Bunda sedang membutuhkan ide resep sup buntut kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sup buntut kacang merah yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut kacang merah, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup buntut kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop buntut kacang merah enak lainnya. Lihat juga resep Sop buntut kacang merah enak lainnya. Pengen makanan berkuah yang sehat.ternyata ada buntut n kacang merah.bismillah perdana bikin ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Sup buntut kacang merah pakai 13 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup buntut kacang merah:
- Gunakan 500 gr Buntut sapi
- Sediakan 250 gr Kacang merah
- Gunakan Bumbu rebusan:
- Sediakan 1.5 sdm Bawang putih giling
- Sediakan Garam n merica
- Siapkan Jahe 2 ruas jari geprek
- Ambil Bumbu tumis:
- Ambil Bawang merah 7 bh iris
- Sediakan Bawang putih 2 bh iris
- Gunakan Bawang bombay 1/2 bh besar, iris
- Siapkan 3 bh Wortel
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri (tadi skip krn habis)
Kali ini dimasak dengan bumbu pedas, manis selagus sedikit asam. Biasanya buntut sapi diolah jadi sup buntut, pindang buntut atau buntut bakar. kalau bosan bisa coba olahan buntut sapi dengan kuah yang lebih. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah adalah salah satu bahan makanan yang sangat sering diolah.
Cara membuat Sup buntut kacang merah:
- Rebus buntut dgn bumbu rebusan
- Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak…masukan ke dalam rebusan daging
- Setelah daging stgh masak, masukkan kacang merah (yg sdh drendam 15 mnt sblmnya)…masukkan garam merica..setelah masak buntut n kacang lunak..masukkan wortel..rebus sbntr..masukkan daun bawang. Test rasa dgn garam n merica. Siap utk dhidangkan
Mulai dari makanan berat seperti campuran rendang, sup, dan masih banyak lagi. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat. Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama. Sebenarnya ada begitu banyak ragam sup yang hadir dalam daftar menu resep sajian nusantara ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup buntut kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
