Sobat sedang memerlukan ide resep soto mega wati khas solo yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mega wati khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Soto pasti anda pernah mencoba kuliner yang satu ini namun bagaimana dengan Soto Gobyos, pasti anda penasaran. di Sukoharjo Jawa Tengah Soto Gobyos yang. Buat yang lagi main ke solo wajib mampir cicipin salah satu soto yg jadi sasaran wajib pencinta kuliner ini. Soto di Solo ada banyak, salah satu nya adalah Soto Sapi Asli Trisakti.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mega wati khas solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mega wati khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mega wati khas solo yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto mega wati khas solo memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto mega wati khas solo:
- Sediakan 1 kilo Ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan merica sedikit saja
- Gunakan secukupnya kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Siapkan jahe sedikit saja
- Ambil jintan secukupnya
- Gunakan bawang goreng
- Ambil minyak secukupnya untuk menukis bummbu
- Sediakan Bahan tambahan:
- Siapkan 3 batang serai digerpek
- Gunakan lengkuas digerpek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan cabe kriting + asam jawa buat sambal
- Siapkan Bahan hias atau tabur:
- Gunakan 4 keping krupuk udang + bawang putih goreng, untuk koyanya
- Sediakan kubis seprauh
- Ambil toge panjang
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan saledri
- Siapkan tomat
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan so'un biru/putih
Uniknya setiap soto yang ada didaerah memiliki cita rasa yang berbeda. Misalnya di Solo memiliki kuliner bernama soto gerabah yang terkenal dengan penyajiannya yang berbeda dengan. Meskipun banyak soto dari beberapa daerah kali ini penulis akan membuat soto yang khas dari daerah jawa timur yaitu Solo. Rasanya kurang puas jika Anda tidak mencoba makana khas saat berkunjung ke Solo.
Langkah-langkah membuat Soto mega wati khas solo:
- .cuci ayam bersih,air untuk merebus ayam,.
- .terus silahkan ayam direbus,sampai keluar lemaknya jngan lupa buang busa yg berkesan kotor direbusan ayam terus tumis bumbu yg dihalusakan,masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,,,sampai wangi dn benarw kental bumbunya,,
- .masukkan bumbu tumisan kedalam ayam yg direbus,aduk merta,,terus masukkan gula,garam dn penyedap,trus rasa merut selera,,,rebus sampai kira2 sdah mresap bumbi k ayam,.
- .terus angkat ayam dingin sejenak terus goreng,,smpai berubah warna,,klau sudah digoreng dinginkan sejenak,terus disuir2 ayamnya,,sambil buat sambel dan hiasan/taburan juga buar koyanya,,,setalah iyu sajikan..
- .hingga jdi seperti ini
Menurut Ariyanto salah satu travel blogger, jika warung soto ini pernah dikunjungi oleh mantan presiden kita Megawati Soekarnoputri. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran Selat solo adalah hidangan khas Jawa dengan pengaruh dari Eropa dan merupakan makanan khas Solo. Resep dan cara memasak soto khas beberapa daerah di Indonesia. tirto.id - Soto merupakan makanan yang banyak digemari seluruh kalangan di Indonesia. Selain kuahnya yang lezat, soto memiliki cita rasa rempah yang kuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mega wati khas solo yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
