Kamu sedang perlu inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. soto ayam kampung adalah salah satu makanan khas Indonesia. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam kampung memakai 26 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam kampung:
- Ambil 3 liter air
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil 10 siung bwg putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 6 butir kemiri
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 1 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya masako
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Siapkan # Pelengkap #
- Ambil 10 butir bawang merah (Iris tipis lalu goreng)
- Gunakan secukupnya daun seledri (iris" tipis)
- Siapkan secukupnya kubis (iris" tipis)
- Ambil 4 buah kentang ukuran besar (iris" tipis lalu goreng)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil 3 butir telur rebus
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil # Sambal #
- Siapkan Banyak cabe kecil / rawit lebih cocok
- Ambil 6 butir bwg merah
- Sediakan 1 siung bwg putih
Tidak lupa topping bawang goreng untuk membuat soto ini semakin sedap. Selain itu yang cukup unik di soto sor seri ini adanya tambahan potongan kentang dan tambahan toping berupa serundeng. Aroma Soto Ayam Kampung Pak Dalbe dengan kuah bening kecoklatan langsung menggugah selera. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Cara menyiapkan Soto Ayam kampung:
- Potong ayam mnjdi beberapa bagian, lalu cuci bersih, kemudian rebus
- Haluskan bwg putih, jahe, kunir, kemiri, daun jeruk, tambahkan sereh geprek, tumis hingga harum
- Tuangkan bumbu halus yg sudh ditumis tsb, kedalam air (kaldu) rebusan ayam tadi
- Masukkan bumbu"nya (Garam, Gula, Ladaku, Masako) dan juga irisan daun bwg
- Angkat ayam, tiriskan, lalu goreng, setelah itu suwir"
- Sambal : Rebus bahan sambal, kedian ulek
- Selesai… Tinggl disajikan, makasiiih 😉
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Di dalam aplikasi ini terdapat berbagai macam Resep Soto Ayam seperti : - Resep Soto Ceker Ayam - Resep Soto Ayam Santan - Resep Soto Ayam Bening - Resep Soto Ayam Kuning - Resep Soto Ayam Lamongan - Resep soto ayam. " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Soto Ayam Kampung, Pak Min Junior, Klaten.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam kampung yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!