Bunda lagi membutuhkan ide resep soto ayam gombong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam gombong yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya! Lihat juga resep Soto ayam gombong enak lainnya. Buat kaldu ayam dari ceker sayap dan kepala ayam.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam gombong, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam gombong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam gombong yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Soto ayam gombong menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam gombong:
- Siapkan 1 kg ayam potong kecil rebus
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 2 sdm merica
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol laos
- Gunakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 batang sere geprek
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil Garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Penyedap
- Siapkan Penyajian:
- Gunakan secukupnya Kacang goreng
- Ambil Tauge kacang hijau
- Ambil Kubis diiris
- Sediakan Bawang merah dan putih goreng
- Siapkan Daun prei ambil putihnya
Sedapnya rasa soto Gombong juga diakui oleh Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. Di sela kunjungannya ke Kebumen beberapa waktu lalu, Ganjar menyempatkan mampir di warung pinggir jalan itu. Ia juga merasakan sedapnya kuah kaldu khas soto Gombong. Soto buatan Sukiman dikenal sebagai soto khas Gombong.
Cara membuat Soto ayam gombong:
- Goreng bawang merah dan putih
- Rebus ayam buang airnya
- Tumis bumbu halus,bawang prei putihnyasaja,sere,daun jeruk dan salam sampai matang.
- Setelah matang masukkan 3 gelas air panas dan ayam rebus. Bumbui garam gula penyedap. Masak sampai menyusut dan berminyak. Matikan api
- Masukkan ayam dan bumbu ke air yang sudah mendidih,masukkan daun prei bagian hijau,bawang goreng dan bawang putih goreng. Masak sampai matang. Sajikan dengan kubis,kacang tanah bawang goreng.
Mi suun, sayur kubis dan kecambah disajikan dalam kuah bening. Pelanggan tinggal memilih, menyantap soto dicampur nasi, lontong atau kuahnya dipisah. Resep Soto Gombong Legendaris Mbah Tuti Dari Dukuh Entak Bonosari Sempor Kebumen adalah resep terenak dari soto Gombong yang sudah teruji karena alhamdulillah setiap soto buatan Mbah Tuti kalau di. Soto ayam gombong. ayam potong kecil rebus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe Mama khay. Ini masakan favorit.setiap bulan pasti bikin soto ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam gombong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
