Kamu lagi membutuhkan ide resep soto kemiri tanpa santan #bikinramadanberkesan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto kemiri tanpa santan #bikinramadanberkesan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Soto Kemiri Tanpa Santan Jika lagi bikin Ayam Goreng kampung, nggak lupa pasti aku bikin kaldu ayam dulu. Nah, kaldunya ini bisa untuk bikin sup, soto, kuah bakso, bubur ayam, dll. Rasanya sangat enak dan gurih, apalagi jika dari Ayam kampung. atau minimal pejantan ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kemiri tanpa santan #bikinramadanberkesan, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto kemiri tanpa santan #bikinramadanberkesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto kemiri tanpa santan #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Soto kemiri tanpa santan #BikinRamadanBerkesan memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto kemiri tanpa santan #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 1 ayam kampung (me: ayam negri 1/2 kg)
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan 3 daun jeruk
- Gunakan 1 seledri
- Gunakan 1 sereh
- Gunakan 3 salam
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 6 kemiri sangrai
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1 sdt merica butiran
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (me: 1 bks Royco)
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Toge (sy TDK pakai)
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Gunakan Kecap
- Siapkan Kering kentang
- Sediakan Telur rebus
ID - Soto Betawi merupakan kuliner khas asli Jakarta yang begitu terkenal kelezatannya. Soto Betawi bisa menjadi hidangan yang lebih sehat jika memasaknya tanpa santan. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan yang Sederhana Namun Lezat. Lihat juga resep Soto Ayam Kemiri Khas Kota Pati enak lainnya.
Cara membuat Soto kemiri tanpa santan #BikinRamadanBerkesan:
- Soto : tumis bumbu halus hingga wangi, masak ayam hingga mengeluarkan kaldu, tambahkan bumbu..masak hingga matang taburi seledri,bawang goreng.. angkat ayam, goreng terpisah
- Kering kentang: kupas kentang, iris tipis sekali. Rendam dalam air garam..goreng hingga kering
- Sambal : segenggam cabe rawit, 1 bawang putih goreng, 1 kemiri goreng, 1 tomat yg kecil goreng.. haluskan siap disajikan
Salah satu makanan khas dari Kabupaten Pati selain nasi gandul, adalah Soto Kemiri. Makanan khas ini membutuhkan bumbu brambang (bawang merah), bawang putih, kencur, kemiri, lengkuas, jinten, merica, jahe, dan santan. Sebelum diolah, kemiri umumnya disangrai ataupun digoreng terlebih dahulu. Usut punya usut, rupanya inilah fungsi kemiri dalam masakan. Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kemiri tanpa santan #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!