Anda lagi membutuhkan ide resep #soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #soto ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan #SOTO AYAM pakai 20 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #SOTO AYAM:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong 2bagian
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 5 lmbr daun salam
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang iris halus
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Gunakan 3 lmbr daun kol iris halus
- Ambil 50 gr taouge
- Ambil 1 keping bihun rendam air hingga lunak
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Ambil Haluskan :
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
Cara membuat #SOTO AYAM:
- Rebus ayam hingga empuk angkat tiriskan lalu goreng hingga kecoklatan, angkat lalu suir2.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga agak kering dengan api kecil, masukkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu untuk kuah, masukkan daun salam serai daun jeruk, tmbhkn juga garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga kuah mendidih.
- Siapkan bahan2 pelengkap, telur rebus bihun yg sdh di rendam kol dan taoge.
- Tata bihun kol tauge ayam suir dan telur ke dalam mangkuk saji tuangi kuah soto yg masih mendidih, taburi bawang goreng dan daun bawang seledri. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak #soto ayam yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!