Sobat sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop tulang iga yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang iga, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan sop tulang iga enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Kuah sop tulang begitu gurih dan nikmat. Sop tulang iga ataupun sop tulang biasa sangat mudah dan praktis untuk membuatnya. Cara membuat sop iga sapi, resep sop tulang iga sapi, Indonesian style beef ribs soup Recipe, how to make Indonesian style beef ribs soup, if you're looking for what ideas to cook beef ribs, try this recipe.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat sop tulang iga yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Sop Tulang Iga memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Tulang Iga:
- Ambil 2 kg tulang iga sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Sediakan Beberapa kacang arcis (sisa stock di kulkas)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air matang
- Sediakan Bumbu giling
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 1/8 bagian pala
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Bumbu non giling
- Gunakan 4 buah cengkeh
- Ambil 3 printilan bunga lawang
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Sediakan Secukupnya gula (opsi)
- Siapkan Bumbu rajang
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 1 batang daun pre
- Sediakan 6 batang daun sop
- Siapkan 1 buah tomat
Kalau bikin sendiri puas makannya, lebih hemat dan keluarga juga kebagian semua. Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Iga:
- Cuci bersih tulang iga. Rebus air hingga mendidih. Masukkan tulang iga tunggu hingga empuk (saya 1,5jam) tutup wajan dengan baskom stainless. Sisa air rebusan dibuang, lalu letakkan tulang iga di wadah.
- Siapkan semua bumbu rajang, bumbu giling & non giling, dan potong sayuran sesuai selera. Lalu goreng bawang merah.
- Tumis semua bumbu hingga wangi, lalu masukkan air hingga mendidih. Masukkan wortel & kentang.
- 3 menit setelah masuk sayur, masukkan tulang iga. Tunggu hingga sayur empuk. Masukkan kacang arcis, bumbu rajang dan koreksi rasa. Taruh di mangkok, beri bawang goreng. Selesai
Tulang iga akan membuat kuah sop anda lebih berkaldu dan terasa sapinya. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Iga yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!