Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Mie Bogor menggunakan 21 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil daging sapi + tetelannya (kalo suka)
  2. Ambil air / secukupnya
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Sediakan serai
  5. Ambil mie telor
  6. Ambil daun salam
  7. Ambil 🌺Bumbu halus
  8. Gunakan bawang merah
  9. Ambil bawang putih
  10. Siapkan kemiri
  11. Gunakan jahe
  12. Gunakan lengkuas
  13. Gunakan cabai merah
  14. Ambil 🌺Pelengkap
  15. Gunakan Risol bihun
  16. Gunakan kentang ukuran besar
  17. Sediakan tomat merah. Potong dadu
  18. Sediakan daun bawang
  19. Gunakan Gula, garam, merica
  20. Siapkan Kol iris tipis
  21. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Soto Mie Bogor:
  1. Rebus air sampai mendidih dipanci ukuran besar, setelah mendidih masukkan daging. Biarkan sampai setengah matang.
  2. Sambil menunggu daging matang, goreng satu2 kentang dan risol. - Masak mie telor dan rebus kol. Sisihkan
  3. Angkat daging dari panci, sisihkan sebentar untuk menunggu agak dingin. Kecilkan api. Potong2 dadu daging, lalu masukkan kembali kedalam panci. Msh dengan api kecil
  4. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan kedalam panci.
  5. Biarkan matang dan daging empuk. Tes rasa.
  6. Tata dalam mangkuk. Potongan risol, kentang, kol, mie, lalu siram dengan daging dan kuah soto. Taruh potongan tomat, Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikann
  7. Sajikan yummmy 🍜

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!