Bunda sedang membutuhkan ide resep soto ceker suroboyo yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker suroboyo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Kunci dari masakan itu rasa cinta dan perasaan senang saat membuatnya. Dan kunci dari keberhasilan rasa enak itu dari rasa TIDAK ENAK, maka kita akan belajar terus untuk menjadikan rasa lebih ENAK ๐๐. never give up to try n traying again. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam Ceker Suroboyo, Pasar Minggu.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker suroboyo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto ceker suroboyo memakai 16 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ceker suroboyo:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam atau kaki ayam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 helai bawang pre
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 helai daun bawang
- Sediakan 2 helai seledri
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Gunakan 1/2 jempol lengkuas
- Ambil 2 buah kemiri
Kelebihan yang dimiliki Warung Soto Pak Jo ini selain lokasinya yang strategis, harganya murah juga racikan sotonya yang mantap dan maknyus. Soto Ayam Ceker Favorit Suroboyo Menu. Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Warung Soto Ayam Ceker Favorit "Suroboyo".
Langkah-langkah membuat Soto ceker suroboyo:
- Cuci bersih ceker atau kaki ayam dan potong kukunya. Bilas dg air beri perasan jeruk nipis agar benar2 bersih. Kemudian didihkan air dan masukan ceker. Masak hingga mendidih selama 7 menit.
- Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Potong kecil dan masukan ke blender, serta jahe lengkuas kemiri dan 2 lembar daun jeruk. Blender hingga halus. Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum layu. Jangan lupa masukan batang serai dan 2 lembar daun jeruk.
- Jika sudah harum dan layu, matikan api dan masukan bumbu soto kedalam ceker yg sudah di rebus sebentar tadi. Beri garam secukupnya dan tes rasa
- Bersihkan daun pre, daun bawang dan seledri. Iris secukupnya batang pre dan masukan dalam rebusan soto. Potong kecil2 daun bawang dan seledri, sisihkan terlebih dahulu (dimasukan sebagai taburan ketika sudah matang).
- Rebus soto ceker kurang lebih 20 menit agar ceker benar2 empuk, kemudian matikan api. Taburi bawang daun, seledri, dan bawang goreng. Soto ceker suroboyo siap dinikmati
Gak jelas kenapa harus pakai tanda petik pada kata Suroboyo. Cabang pertama ada di daerah Pasar Minggu dekat Ramayana. Soto Ceker "Suroboyo" Via Instagram queenyoenrahardjo. Ceker di sini memiliki ciri khas tekstur empuk, ukurannya besar-besar. Ceker yang empuk ini disiram dengan kuah berwarna kuning yang rasanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!