Kamu lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Ayam pakai 28 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 500 gr Ayam, potong-potong
- Siapkan Secukupnya Air untuk kuah
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 bh Kemiri
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Merica
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 2 ruas Laos
- Siapkan 1 bh Serai
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Bihun
- Gunakan Kentang Goreng
- Gunakan Tomat
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bawang Daun
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Jeruk Nipis
- Ambil Telur Rebus
- Gunakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih ayam, balur dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat. Lalu cuci bersih kembali.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Didihkan air secukupnya didalam panci, kemudian masukkan ayam yang sudah diberi bumbu tadi. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan bahan pelengkap, sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
