Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Pacitan enak lainnya. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Soto Ayam Khas Pacitan pakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Gunakan 500 gr ayam negri
- Siapkan 1800 ml air
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bw merah
- Gunakan 5 siung bw putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 cm serai
- Sediakan secukupnya Pelengkap
- Gunakan Sledri iris halus
- Gunakan Kacang tanah goreng
- Gunakan iris Kol
- Gunakan Toge
- Gunakan Keripik kentang
- Gunakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bawang goreng (gak pake)
Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Pacitanku.com, PACITAN - Pacitan memiliki salah satu kuliner yang perlu sekali untuk dicoba. Kuliner itu adalah soto ayam khas Pacitan, yang banyak terdapat di kecamatan Kebonagung.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Didihkan air.Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis.Masak dengan api kecil.Buang buih2 kotonya.
- Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama bumbu cemplung selain daun salam.Masukkan dalam rebusan ayam.Tambahkan daun salam, gula dan garam.
- Tata dimangkuk bihun, irisan kol, ayam suir dan toge.Siram dengan kuah dan beri taburan kacang tanah goreng dan keripik kentang.Tambahkan pelengkap lainya.
Soto ayam pacitan adalah sebuah kuliner yang sebenarnya sangat simpel, yakni soto ayam kampung. Hampir setiap daerah di Indonesia punya sajian soto khas. Salah satunya yaitu soto pacitan yang disajikan dengan bihun yang sebelumnya digoreng dalam minyak panas hingga kering. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
