Sobat sedang memerlukan ide resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas pacitan yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Pacitan enak lainnya. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan pakai 23 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Sediakan 800 gr ayam
- Sediakan 2500 ml Air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan Cemplung
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Secukupnya kacang tanah goreng
- Gunakan Secukupnya kentang goreng
- Ambil Secukupnya seledri, iris halus
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya sambal rebus (10 cabe rawit merah dan 1 siung bawang
- Sediakan Secukupnya kol iris halus
- Ambil Secukupnya toge
Warung ini beralamat di JLS Waru Karanganyar, Pacitan. Kok namanya Saoto bukan soto ya? Pacitanku.com, PACITAN - Pacitan memiliki salah satu kuliner yang perlu sekali untuk dicoba. Kuliner itu adalah soto ayam khas Pacitan, yang banyak terdapat di kecamatan Kebonagung.
Cara menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan:
- Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih
- Didihkan air dipanci masukkan ayam, masak sampai ayam empuk. Buang buih2 yang mengapung diatas air rebusan ayam. Angkat ayam, sisihkan
- Kuah ambil kira kira 1500ml air rebusan ayam. Sisihkan. Tumis bumbu halus dan bumbu lain, masukkan kedalam air rebusan ayam, didihkan. beri gula garam, cicipi rasa. Angkat
- Siapkan semua pelengkapnya. Siapkan mangkuk tata nasi putih, ayam suwir, kol iris, tauge, sambal rebus, siram dengan kuah dan masukkan kacang tanah goreng, keripik kentang taburi dengan seledri. Beri taburan bawang goreng. Sajikan
Soto ayam pacitan adalah sebuah kuliner yang sebenarnya sangat simpel, yakni soto ayam kampung. Hampir setiap daerah di Indonesia punya sajian soto khas. Salah satunya yaitu soto pacitan yang disajikan dengan bihun yang sebelumnya digoreng dalam minyak panas hingga kering. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam khas pacitan yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
