Kamu sedang mencari ide resep 70. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. soto ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 70. soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 70. soto ayam yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 70. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak 70. Soto ayam pakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 70. Soto ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam/sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 15 siung bawang merah
- Siapkan 12 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kencur (saya tidak pake)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 7 lembar daun jeruk (remas")
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula. Garam
- Sediakan Sesuai selera air (saya 1,5 liter)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Koya:
- Ambil 100 gr krupuk udang (goreng)
- Siapkan 8 siung bawang putiih iris tipis dan goreng
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1/4 bytir kol (iris halus)
- Gunakan 1 bungkus soun/secukupnya (rendam air kemudian tiriskan)
- Gunakan Secukupnta daun bawang dan seledri (rajang halus)
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya tomat (iris sesuai selera)
Cara membuat 70. Soto ayam:
- Rebus ayam sampai matang sisih kan dan haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung sampai benar" matang
- Didihkan air di pancisetelah air mendidih masukan bumbu yg sudah di tumis tadi kemudian masukan ayamnya tambahkan gula garam
- Masak ayam sampai berwarna kuning kemudian tiriskan ayam dan goreng kemudian suir" (goreng ayamnya gk kefoto)
- Uleg semua bahan koya
- Dalam mangkuk masukan kol soun ayam daun bawang sledri tomat kemudian siram dg kuah soto dan beri taburan koya dan perasan jeruk nipis
- Paling enak dinikmati hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 70. Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
