TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas)
TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas)

Kamu lagi perlu ide resep tahu isi bihun (buat stock cemilan di kulkas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi bihun (buat stock cemilan di kulkas) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas). Tahu isi sayuran + bihun ~ cemilan kenyang. Hari ini saya akan berbagi Cara Membuat Tahu Isi Bihun Renyah kriuk kriuk Dengan Mudah. dengan bahan bahan yang sangat mudah bunda beli di warung terdekat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi bihun (buat stock cemilan di kulkas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu isi bihun (buat stock cemilan di kulkas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu isi bihun (buat stock cemilan di kulkas) yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas) memakai 11 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas):
  1. Ambil 2 mangkuk ukuran sedang bihun (kurang lebih) yang sudah direndam air panas. Jangan terlalu lembek ya bihunnya
  2. Siapkan 10 buah tahu persegi yang dipotong 2 jadi segitiga (ini aku beli yang udah digoreng di pasar)
  3. Gunakan bahan tumis
  4. Ambil 1 sdm penuh bawang putih giling
  5. Gunakan 1 btg daun bawang ukuran kecil (iris tipis)
  6. Ambil 3 btg daun sledri/daun soup (iris tipis)
  7. Gunakan 1 btg cabe merah besar (bisa ganti cabe rawit) iris tipis
  8. Ambil bumbu penyedap
  9. Ambil 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  10. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk

Karna tinggal diluar negeri dan rindu sekali dengan makanan yang satu ini, jadi bikin sendiri pakai resep anti gagalnya mamakku. Ini khas URANG AWAK, yang orang. Selain bentuknya yang bulat, permukaan luarnya juga akan kering saat digoreng dengan isi yang sedikit didalamnya. Lihat juga resep Tahu susur a.k.a tahu isi sayuran enak lainnya.

Langkah-langkah membuat TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas):
  1. Rendam bihun dengan air panas mendidih. Jangan terlalu lembek ya. Kemudian sisihkan dan gunting gunting sedikit agar tidak terlalu panjang saat dimasukkan kedalam tahu nanti
  2. Potong dua tahu goreng yang berbentuk persegi menjadi segitiga seperti ini, atau bisa juga dikreasikan saja dengan bentuk persegi juga boleh
  3. Siapkan bahan tumis seperti ini
  4. Tumis bawang putih, daun bawang, dan merica dengan 2 1/2 sdm minyak sayur sampai wangi langunya hilang. Dengan api kecil saja ya, jangan sampai hangus 🤭
  5. Setelah wangi baru masukkan cabe merah iris sampai cabe merahnya sedikit layu, kemudian masukkan bihunnya, masukan semua bumbu penyedap ya. Kalau kurang asin bisa tambah sendiri sesuai selera
  6. Aduk dulu sampai semua bumbu penyedapnya merata, terakhir masukkan daun sledri/daun soup. Tumis sampai bihun sedikit mengering
  7. Nah, nanti jadi seperti ini ya, kalau sudah kering boleh diangkat 😊
  8. Tinggal di masukkan kedalam tahu seperti ini ya, kalo bisa pakai sarung tangan, atau cuci tangan pakai sabun sampai bersih jadi nanti bisa disimpan sampai 2-3 hari di kulkas. Kalau mau makan tinggal goreng aja
  9. Kalau mau disimpan ke kulkas boleh pakai tupperware yang kedap udara atau pakai plastik wrap gini ya. Asalkan gada udara yang masuk. Dinginkan dulu sebelum di simpan ya. Bagi yang belum tau cara buat tepung balutannya boleh tanya di kolom komentar, maaf gak sempat bikin sampai digoreng karna aku bikin ini pas jam 10 malam heheh. Dan emang bikin buat stok cemilan

Selanjutnya bungkus dengan plastik, lalu simpan dalam kulkas selama satu jam. Sambil menunggu, buat isianya dengan mencampur apel, kismis, biskuit, gula pasir, dan kayu manis bubuk. Tuang isi di satu sisi kulitnya. Olahan ayam memang selalu jadi favorit semua orang. Ditambah saus tiram yang mampu "sulap" makanan jadi enak seketika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TAHU ISI BIHUN (buat stock cemilan di kulkas) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!