Kamu lagi mencari inspirasi resep soto seger solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto seger solo yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto seger solo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi.. Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi. JAKARTA, KOMPAS.com - Ulang tahun Presiden RI Joko Widodo ikut disambut meriah oleh Soto Seger Boyolali Hj.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto seger solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Seger Solo memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Seger Solo:
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Sediakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 ons kecambah
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 buah kentang
- Ambil 1/2 batang kunyit kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang loncang
- Sediakan secukupnya kemiri
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
Pandanaran siang hari biasanya sudah habis. Solo juga mempunyai soto yang berbeda dengan yang biasanya anda temui. Salah satu soto seger yang terkenal adalah sato seger Solo Mbok Giyem. Mie Gajah Mas Soto Seger Mbok Giyem juga merupakan kuliner favorit di Solo.
Cara membuat Soto Seger Solo:
- Haluskan 2 siung bawang putih dan garam secukupnya. Rebus air sampai mendidih. Kemudian masukan bahan yang dihaluskan bersama ayam. Jika sudah empuk tiriskan dan goreng ayam.
- Potong tipis bawang merah kemudian goreng sampai kekuningan.
- Rebus kecambah sampai setengah matang kemudian tiriskan
- Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, sedikit garam dan memarkan sereh. Bahan yang dihaluskan ditumis dan beri 5-6 gelas air. Beri sedikit gula, masukkan daun salam dan loncang beserta potongan tomat.
- Iris tipis kentang dan goreng.
- Tunggu sampai kuah mendidih dan matikan api. Siapkan nasi dalam mangkok. Beri kecambah, taburi kentang goreng dan seledri, beri suiran ayam goreng dan beri bawang merah goreng di atasnya. Kuah soto siap dituangkan di dalamnya. Selamat menikmati suasana yang di musim penghujan dengan Soto Seger. Soto ini bisa dihidangkan dengan tahu, tempe goreng atau karak( orang Solo bilang) dan sambal kecap.
Let us know if you come across anything that's outdated! Ke Warung Soto Seger khas Boyolali. Ada banyak warung soto seger yang ada di sana. Soto bening yang memiliki dua varian rasa. Ada salah satu warung soto yang menjadi tujuan utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto seger solo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
