Bunda sedang membutuhkan ide resep soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Soto Lamongan ala wong Solo 😊🤗🤗. Lihat juga resep Soto Lamongan enak lainnya. Iseng iseng search resep di internet dan di kombinasi dengan resep dari mertua, jadilah Soto Ayam Lamongan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Lamongan ala wong Solo 😊🤗🤗 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Lamongan ala wong Solo 😊🤗🤗:
- Ambil 1 potong dada ayam
- Ambil 1 panci sedang air u/ kuahnya kira" aja ya bunda ga sya literin
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan bumbu cemplung:
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan bahan pelengkap :
- Sediakan 1 bungkus soun naga rendam air hangat kmd tiriskan
- Ambil toge sya beli 2000 d kang sayur rebus kmd tiriskn
- Gunakan kol sya jg beli 2000 potong kecil" sisihkan
- Gunakan secukupnya telur ayam rebus
- Sediakan secukupnya bawang goreng dan jeruk nipis untuk taburan
- Ambil 3 buah kentang iris tipis" rendam air garam kmd goreng kering
Warung Soto Lamongan yang biasa dipendekkan dengan singkatan Wasola tersebut saat ini menjadi ikon baru kuliner Indonesia di Jalan Raja Alang, Kawasan Kampung Baru, Kuala Lumpur, yang berdekatan dengan pasar tradisional Chow Kit.. Cara membuat Ayam Penyet lengkap dengan Sambal penyetnya ala Wong Solo. Siapa yang belum tahu dengan masakan ayam penyet? Asal usul makanan satu ini sendiri belum di ketahui secara pasti sampai sekarang, namun banyak.
Langkah-langkah membuat Soto Lamongan ala wong Solo 😊🤗🤗:
- Rebus air untuk kuah kalduny sampai mendidih bru masukkan ayamnya
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas sampai keluar aroma wangi kmd masukkan ke air rebusan ayam td
- Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur (klo ada) masak hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Klo rasa sdh pas sblm d matikan kompornya tambahkan lgi daun bawang dan tomat
- Untuk penyajian qt siapkan mangkok isi dg soun, toge, kol suwiran ayam dan kentang gorengny baru qt tuang kuah secukupny beri telor ayam dan taburi dg bawang goreng dan kasi kucuran jerul nipis biar tambah mantaaab
- Dan soto lamongan siap untuk d santap pas banget lgi ujan gerimis makan yg anget" nikmat n segeeeer pisan euy….😉😉
- Smoga bermanfaat bunda
Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih mantap. Tambahan krupuk udang lembut ( poya ) inilah yang membuat aroma soto ayam lamongan berbeda dari resep soto lainnya. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget . Namanya Soto Lamongan tetapi adanya di Surabaya. Sebenarnya tidak juga seperti wisata kuliner lain seperti Ayam Bakar Wong Solo, Ikan Bakar Cianjur, atau nama-nama lain yang membawa embel-embel kedaerahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto lamongan ala wong solo 😊🤗🤗 yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
