Bunda lagi mencari ide resep soto mega wati khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto mega wati khas solo yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mega wati khas solo, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mega wati khas solo yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam bening khas Solo (edisi diet) enak lainnya. Aduuh susah ya jadi bumil yg lidah'a lg sensi. Soto pasti anda pernah mencoba kuliner yang satu ini namun bagaimana dengan Soto Gobyos, pasti anda penasaran. di Sukoharjo Jawa Tengah Soto Gobyos yang memb.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mega wati khas solo yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Soto mega wati khas solo menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mega wati khas solo:
- Gunakan 1 kilo Ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan merica sedikit saja
- Siapkan secukupnya kunyit
- Siapkan 5 biji kemiri
- Siapkan jahe sedikit saja
- Siapkan jintan secukupnya
- Ambil bawang goreng
- Ambil minyak secukupnya untuk menukis bummbu
- Sediakan Bahan tambahan:
- Sediakan 3 batang serai digerpek
- Siapkan lengkuas digerpek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan cabe kriting + asam jawa buat sambal
- Gunakan Bahan hias atau tabur:
- Gunakan 4 keping krupuk udang + bawang putih goreng, untuk koyanya
- Ambil kubis seprauh
- Ambil toge panjang
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan saledri
- Siapkan tomat
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan so'un biru/putih
Sama halnya dengan Solo yang menyimpan beragam kuliner khas Solo yang tentunya sangat sayang jika tidak coba dicicipi. Lihat juga Makanan Khas Aceh Enak dan Lezat. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak.
Langkah-langkah membuat Soto mega wati khas solo:
- .cuci ayam bersih,air untuk merebus ayam,.
- .terus silahkan ayam direbus,sampai keluar lemaknya jngan lupa buang busa yg berkesan kotor direbusan ayam terus tumis bumbu yg dihalusakan,masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk,,,sampai wangi dn benarw kental bumbunya,,
- .masukkan bumbu tumisan kedalam ayam yg direbus,aduk merta,,terus masukkan gula,garam dn penyedap,trus rasa merut selera,,,rebus sampai kira2 sdah mresap bumbi k ayam,.
- .terus angkat ayam dingin sejenak terus goreng,,smpai berubah warna,,klau sudah digoreng dinginkan sejenak,terus disuir2 ayamnya,,sambil buat sambel dan hiasan/taburan juga buar koyanya,,,setalah iyu sajikan..
- .hingga jdi seperti ini
Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Kali ini, Jokowi dan keluarga menyantap soto di kedai Soto Triwindu di kawasan Keprabon, Banjarsari, Solo. Makanan Khas Solo - Setiap daerah sebagai destinasi wisata pasti mempunyai aneka kuliner dan oleh-oleh yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mega wati khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
