Kamu lagi mencari inspirasi resep kare ayam khas solo (soto kare) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam khas solo (soto kare) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Kare Ayam khas Solo #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Kare Ayam khas Solo #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan. Resep Kare Ayam khas Solo. #AhlinyaAyam Hari ini masak khusus untuk keluarga mertua hidangan #AyamBerkuah buat mereka sahur besok #SiapRamadan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo (soto kare), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam khas solo (soto kare) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam khas solo (soto kare) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat mengolah Kare ayam khas solo (Soto kare) pakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kare ayam khas solo (Soto kare):
- Ambil 250 gr dada ayam filed
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah kemiri sangrai
- Ambil 2 ruas kunyit bakar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan lengkuas geprek
- Siapkan 3 buah serai geprek
- Ambil secukupnya gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk
- Sediakan santan kara 65ml 3bks
- Ambil 3 liter air kurleb
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan bihun jagung
- Siapkan wortel rebus
- Ambil tauge rebus
- Siapkan emping mlinjo
- Siapkan bawang goreng
- Ambil seledri
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa. Ini bukan kari dari Jepang, ya, tapi kari yang akarnya dari India. Di Indonesia, kari adalah hidangan berkuah kental yang populer di Aceh dan daerah-daerah Sumatera.
Cara membuat Kare ayam khas solo (Soto kare):
- Cuci bersih ceker dan dada ayam…buang air rebusan pertama..kembali panaskan air 3liter,setelah mendidih masukan ayam dan dada ayam..
- Uleg bumbu halus lalu tumis bersama daun salam dan serai…tambahkan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam..masak sampai ayam empuk..masak kurleb 30menit
- Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
- Tambahkan santan..aduk terus jgn sampai santan pecah..tambahkan gula,garam,penyedap,kaldu ayam bubuk..koreksi rasa dan angkat
- Tata di mangkok bihun jagung,touge,wortel,dan suwiran ayam..lalu tuangkan kuah soto karenya..taburi bawang goreng dan sajikan selagi hangat..Selamat mencoba
Rasanya didominasi pedas dan gurih dengan warna kuah kuning. Kuahnya gampang sih, tapi Uborampenya yang bikin keteteran 😂😅 Makanan ini menjadi makanan khas Solo. Berikut resep kare ayam khas Solo yang super sedap. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Soto Kare Ayam Khas Solo. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Soto Kare Ayam Khas Solo dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam khas solo (soto kare) yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
