Anda sedang mencari ide resep sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Brenebon (Sup ayam kacang merah) enak lainnya. Ayam goreng ala Beijing dengan saus kecap manis ini rasanya manis gurih renyah. Makanan komplit yang mudah dibuat untuk pemula!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake memakai 5 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake:
- Ambil 600 grm daging ayam
- Gunakan 70 grm kacang merah
- Gunakan 20 grm jamur shitake kering
- Sediakan Garam + bumbu kaldu secukup nya
- Sediakan 1500 ml air
Aduk dan masak sampai daun bawang layu. Rebus bersama kacang merah dan tambahkan bumbu-bumbu dasar serta Royco Kaldu Sapi. Selebihnya, campur bersama tumisan margarin, bawang, serta seledri. Kuahnya yang hangat dan gurih akan selalu memanjakan lidah anda.
Cara membuat Sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake:
- Siapkan bahan nya,cuci bersih daging ayam, lalu rebus di dalam air mendidih 4 menit saja, kemudian buang air nya dan cuci lagi hingga bersih, sisih kan
- Cuci bersih kacang merah, lalu rendam 30 menit
- Cuci jamur shitake nya, lalu rendam dengan air panas 10 menit, kemudian potong potong dan sisih kan
- Masak air hingga mendidih, lalu masukan kacang merah, masak hingga setengah matang, selanjut nya,masukan jamur dan daging ayam, lalu masak hingga daging dan kacang merah nya lunak, bumbui dengan sedikit garam dan bumbu kaldu, koreksi rasa, matikan api dan sajikan
Sayur kacang merah merupakan sayuran khas yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Sayur ini akan sangat cocok dijadikan sebagai teman nasi. Rasanya yang khas akan membuat anda ketagihan. Tidak hanya itu, dalam kategori ini pun berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang merah lainnya yang bisa. Nutrisi tersebut dapat membantu menjaga kesehatan dan menguatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging ayam,kacang merah dan jamur shitake yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
