Anda lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Soto mie bogor sold on Jakarta street The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto mie bogor pakai 20 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Gunakan buntut sapi (daging sengkel lebih pas)
- Siapkan lobak (me: ga pake)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan micin
- Ambil sereh keprek
- Gunakan lengkuas keprek
- Sediakan jahe keprek
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan minyak gr
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Kol, tomat, seledri, bawang gr, risol, kecap manis, sambel,
- Siapkan Bihun, mie kuning, Jeruk nipis
Bagi pecinta kuliner khas Bogor pasti sudah tidak asing lagi dengan sajian soto mie. Di setiap sudut di Bogor pun terdapat banyak kedai-kedai yang menyajikan makanan berkuah yang satu ini. Namun, ada beberapa soto mie Bogor enak yang paling populer dan paling banyak disinggahi oleh penjajal kuliner. Sajian mi dengan kuah kaldu ini menjadi salah satu masakan khas Sunda, khususnya di Daerah Bogor, Jawa Barat.
Cara membuat Soto mie bogor:
- Blender halus bumbu. Panaskan minyak gr tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- Didihkan air masukan bumbu keprek dan bumbu tumis. Setelah mendidih masukan daging. Masak sampai empuk. Beri garam, gula pasir, micin. Tes rasa.
- Sajikan dg pelengkapnya..
- Risol yg udh digoreng
Mie yang digunakan diolah dari mi telur tepung terigu, garam, Juga telur, soto mengacu pada hidangan sup berkuah khas asli Indonesia. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
