Bunda lagi perlu inspirasi resep soto semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto semarangan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Khas Semarang. #Pekan_Semarang #Cookpadcommunity-cirebon Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Soto Semarangan, kuliner yang cocok direkomendasikan saat musim hujan saat kondisi kurang fit, kandungan rempahnya akan menghangatkan badan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto semarangan yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Semarangan pakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Semarangan:
- Gunakan 1/4 kg Ayam kampung / ayam daging
- Siapkan 2 cm jahe digeprek
- Ambil 1 batang Serai (cari yg kecil kl masaknya dikit) ujungnya aja digeprek
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan Kecap manis (secukupnya)
- Sediakan Lada bubuk + garam + gula jawa (secukupnya)
- Ambil => Bahan pelengkap :
- Sediakan secukupnya Soon
- Ambil secukupnya Tauge kecil
- Siapkan Daun bawawang
- Sediakan Bawang putih goreng (u taburan)
- Sediakan Dan bawang goreng (u taburan)
- Ambil => Bumbu halus :
- Ambil 1 bawang putih (yg besar)
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 1 cm kunyit (opsional)
- Siapkan 3 kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1/4 sdt jinten (sangrai) boleh skip
Soto paling enak di Semarang selanjutnya adalah soto Bangkong. Selain kuahnya yang istimewa karena menggunakan bawang putih sebagai penyedap alami, soto Bangkong. sotogang.official@gmail.com. @SOTO. Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun dan Soto ayam Semarang ini dihidangkan dengan banyak pedamping. Ada beberapa warung Soto Lamongan enak di Semarang yang dijual hampir di semua Selain rasanya enak dan berkuah gurih, Soto Lamongan enak di Semarang juga bisa.
Langkah-langkah membuat Soto Semarangan:
- Rebus ayam hg mendidih dan setengah matang, buang air rebusan pertama. Rebus air hg mendidih masukkan ayam yg td sudah ditiriskan dan rebus lg hg mendidih, lalu masukkan jahe, serai, daun jeruk, daun salam, masak dengan api kecil. Setelah ayam empuk sisihkan dr air rebusan
- Disisi lain panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus hg wangi dan matang
- Masukkan bumbu yg ditumis ke air rebusan ayam td, tambahkan kecap manis (sedikit), garam, tes rasa (kalau kurang tambahkan penyedap rasa ayam). Tes rasa, kalau sudah oke matikan api.
- Potong daging ayam tata pd tusukan sate, kalau pakai telur puyuh jg sama ya, sisihkan. Ambil sepertiga dr kuah soto, masak dg api kecil, masukkan gula jawa secukupnya, kecap manis (sesuai selera), laos 2cm, daun salam 1lbr, & masukan sate ayam / sate telur puyuh, rebus hg bumbu meresap ke sate lalu matikan api. Selamat menikmati
Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak. Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. Find semarangan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto semarangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
