Anda sedang mencari inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan soto semarang pakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan soto semarang:
- Sediakan 2 ltr air
- Sediakan 500 gr daging ayam
- Sediakan 100 gr soun
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 100 gr toge
- Sediakan 5 batang seledri
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 batang serei geprek
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil secukupnya garam dan mecin
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan 2 jeruk nipis(iris sbgai perasan di soto nnti)
- Siapkan 4 bawang putih (iris lalu goreng)
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah(uleg dan campurkan dg kecap manis)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan sckpnya kerupuk udang
Buat banyak orang Semarang , nama soto Pak Man sudah tidak asing lagi. Saya sendiri pertama makan di soto Pak Man di tempat yang. Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Langkah-langkah membuat soto semarang:
- Siapkan bhn bumbu halus - Uleg atau bs jg di blander smp halus - Tumis bersama daun salam.daun jeruk.serei dan lengkuas - Lalu sisihkan
- Rebus ayam yg tlh di cuci bersih dan di lumuri jeruk nipis dg 2 ltr air - Lalu masukan bumbu halus yg tlh di tumis kedalam rebusan ayam - Masak smp mendidih dan ayam mnjdi lunak.masukan daun bawang yg tlh di ikat - Beri merica.garam.mecin lalu koreksi rasa - Angkat (dan kuah soto sdh siap)
- Saring kuah soto - Ambil ayam yg tlh di rebus tadi lalu grg hingga kering kemudian di suwir2 - Sisihkan
- Cuci bersih toge lalu rendam air pns 5 mnt .angkt tiriskan .sisihkan - Cuci bersih seledri lalu iris tipis.sisihkan - Rendam soun di air pns smp melunak.10mnt.tiriskan sisihkan - Potong tipis tempe .rendam dg royko/masako 10 mnt .grg kering dan sisihkan
- Siapkan pelengkap tadi - Jeruk nipis.bawang grg.sambal kecap dan kerupuk udang
- Untuk penyajian supaya lebih mirip di warung semarang - Sy gunakan mangkuk kecil - Tata nasi.bubuhkan soun.toge.seledri.suwiran ayam - Lalu siram dg kuah soto - Beri taburan bawang grg - Bubuhkan sambal kecap - Di nikmati bersama kerupuk udang dan tempe grg yg kering - Jgn lupa kucurkan jeruk nipis agar rasanya smkin segar - Slmt mncoba
Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Warung Soto ini juga menghadirkan beberapa olahan khas ala Pak P berikut ini adalah beberapa menu andalan yang dapat sobat cobain diantaranya : Mie Godog. Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun Soto ayam Semarang ini dihidangkan dengan banyak pedamping. Ada beberapa warung Soto Lamongan enak di Semarang yang dijual hampir di semua wilayah Selain rasanya enak dan berkuah gurih, Soto Lamongan enak di Semarang juga bisa membuat lebih. Kuliner semarang sudah sangat terkenal akan kelezatannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto semarang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
