Anda sedang membutuhkan ide resep soto mie bogor.. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor.. yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor.., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor.. enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto mie bogor.. menggunakan 21 jenis bahan dan 11 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto mie bogor..:
- Ambil daging
- Sediakan mie kuning
- Sediakan kentang
- Sediakan wortel
- Siapkan kol (saya skip)
- Sediakan daun bawang
- Siapkan bihun (saya skip krn mi kuningnya sdh bnyk bgt 😀)
- Gunakan bumbu penyedap
- Sediakan garam
- Gunakan tomat
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan daun alam
- Siapkan sereh (geprek)
- Sediakan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Sediakan bahan bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil cabe merah buang bijinya (saya skip krn si baby ikut mkn)
- Ambil kunyit
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar!
Cara menyiapkan Soto mie bogor..:
- Rebus daging hingga empuk..air daging jgn dbuang..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi dan matang…dan masukkan jahe dan lengkuas…
- Rebus wortel dan kentang…sisihkan…
- Rebus mie kuning… sisihkan…
- Rebus kuah kaldu sapi td…masukkan daun salam..sereh…dan bumbu yg sudah di tumis…masak hingga mendidih….
- Kalo saya : air didihannya saya saring ke panci yg lain…biar bumbu nya ga ke bawa…angkat sereh dan daun salamnya pindahkan ke panci yg sudah disaring…tambahkan daun bawang…
- Setelah kuah disaring masukkan penyedap dan garam…rebus lagi hingga mendidih…test rasa…
- Siapkan mie…kentang…wortel..daging..dan potongan tomat…dan masukkan kuahnya…
- Tambahkan emping dan bawang goreng dan jeruk nipis…
- Hidangkan…
- Risol saya beli yg sudah jadi…
Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor.. yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
