Anda sedang mencari inspirasi resep soto bangkong semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bangkong semarang yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bangkong semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto bangkong semarang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Menjadi hidangan favorit keluarga dan tongkrongan bareng teman-teman. Meskipun terlihat sederhana, resep soto bangkong khas Semarang memiliki cita rasa khas yang sangat enak jika dimasak dengan benar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bangkong Semarang pakai 18 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bangkong Semarang:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 2 batang sere, ambil putihnya, digeprek
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 2
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1200 ml air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sambel cabe rawit
- Ambil Telur rebus (lagi adanya telur asin di rumah)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Toge
- Gunakan Soun
- Siapkan Daun bawang dan seledri, iris halus
- Gunakan Bawang goreng
Soleh Soekarno bahkan sebelum itu harus menjualnya dengan cara berkeliling, dan lambat laun. Tempat ini juga menyediakan banyak lauk tambahan seperti gorengan, bakwan, sate ayam dan perkedel yang bisa menambah serela makan. Jika Anda bertanya apakah nama soto khas Semarang, jawabannya adalah Soto Bangkong. Diberi nama soto Bangkong karena dahulu awal Pak Soleh pemilik soto Bangkong berjualan di daerah yang bernama Bangkong.
Cara membuat Soto Bangkong Semarang:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan 1200 ml air. Biarkan hingga mendidih. Sementara itu kita siapkan bumbunya.
- Haluskan bawang putih dan kunyit bakar. Tumis bersama daun salam dan sere. Tumis hingga matang dan wangi.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ayam.
- Bumbui dengan kecap, merica dan garam. Aduk-aduk. Masak hingga ayam matang.
- Angkat ayam, matikan kompor. Suwir-suwir ayam kemudian masukkan lagi ke dalam kuah soto yang sudah dididihkan lagi. Angkat.
SajianSedap.com - Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak itu? Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Baca Juga: Review Restoran Anak Ahok BTP Bear Hounds Cafe: Serunya Nyobain Menu Resep Veronica Tan Sekaligus Main Air Soft Gun! Soalnya, Soto Bangkong jadi soto paling legendaris di Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
