Sobat sedang perlu ide resep soto semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto semarang yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Soto Semarang menggunakan 23 bahan-bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Semarang:
- Sediakan 1/4 kg ayam kampung
- Sediakan 1/4 kerang kupas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping gula merah
- Gunakan Air setengah panci untuk merebus masing2 ayam, dan kerang
- Gunakan Garam, gula, penyedap secukupnya sesuai selera
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri, sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1 sdt merica, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil Segenggam tauge, rebus, tiriskan
- Sediakan Segenggam bihun, rebus, tiriskan
- Sediakan 2 daun bawang, iris
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga kecoklatan
- Sediakan Bawang goreng
Buat banyak orang Semarang , nama soto Pak Man sudah tidak asing lagi. Saya sendiri pertama makan di soto Pak Man di tempat yang. Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Semarang:
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama, rebus lagi sampai empuk, tiriskan, suwir2 ayamnya, air kaldunya disimpan. Rebus kerang, buang air rebusan pertama, rebus lagi sampai empuk, tiriskan, simpan kaldu kerangnya.
- Tumis bumbu halus. Didihkan kaldu kerang, masukkan bumbu halus, ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe. Beri gula, garam, penyedap, kecap manis. Tes rasa. Ambil setengah kuahnya untuk bikin sate kerang. Lalu setengah lagi kuah soto bisa ditambah kaldu ayam yg td disimpan, tambahkan bawang merah putih goreng, dan daun bawang. Tes rasa. Done~~
Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Warung Soto ini juga menghadirkan beberapa olahan khas ala Pak P berikut ini adalah beberapa menu andalan yang dapat sobat cobain diantaranya : Mie Godog. Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun Soto ayam Semarang ini dihidangkan dengan banyak pedamping. Ada beberapa warung Soto Lamongan enak di Semarang yang dijual hampir di semua wilayah Selain rasanya enak dan berkuah gurih, Soto Lamongan enak di Semarang juga bisa membuat lebih. Kuliner semarang sudah sangat terkenal akan kelezatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto semarang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
