Bunda lagi memerlukan ide resep soto mie bogor komplit yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor komplit yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Makanan khas Bogor Jawa barat ini,.emang terkenal enak banget,nah sekarang kalian g perlu jauh-jauh Dateng ke Bogor buat ngerasain enaknya soto mie bogor. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Post your comments if you would like to know more about it.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor komplit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Soto mie bogor komplit pakai 26 bahan-bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto mie bogor komplit:
- Sediakan 500 gr sandung lamur/ kisi/ sengkel
- Gunakan 200 gr kikil tebal
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica
- Siapkan Bumbu lain:
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil iris Risol bihun,
- Ambil iris Tomat,
- Ambil iris Kol
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan iris Seledri
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Mie basah kuning
- Ambil Emping
- Gunakan Taburan bawang goreng
- Siapkan Sambal rebus:
- Siapkan 10 buah cabe rawit direbus bersama kuah soto
- Ambil secukupnya Royko
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara membuat Soto mie bogor komplit:
- Rebusan pertama: rebus daging dan kikil hingga keluar air keruh dan busa. Buang airnya. Rebusan kedua: rebus hingga empuk. Hingga keluar kaldunya. Tips agar kikil tidak anyir, rebus bersama salam sereh dan laos. InsyaAllah kikilnya wangi rempah.
- Blender bumbu halus. Lalu tumis hingga harum bersama sereh, daun jeruk dan lengkuas.
- Tuang kaldu ke dalam bumbu tumis. Lalu rebus lagi bersama dagingnya.
- Siapkan mie kuning. Rebus hingga matang. Berhubung ga punya mi kuning saya pake mi yamin.
- Goreng risol bihun, kentang goreng, sambal rebus, kikil rebus, dan kentang goreng.
- Untuk sambal rebus, uleg cabe yg sdh matang dgn royco.
- Siapkan sayurannya
- Cara penyajian. Ambil mie, kol, kentang goreng, risol, tomat, sledri, daun bawang, bawang goreng, dan kikil.
- Siram dengan kuah soto mie beserta dagingnya
- Tambahkan kecap, sambal dan jeruk limo
- Oiya tak lupa ditemani emping. MasyaAllah nikmatnya.
Pengolahan atau cara membuat soto mie. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor komplit yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
