Kamu lagi memerlukan inspirasi resep soto semarang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto semarang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Perbedaan soto Semarang dan soto dari daerah lain adalah warnanya sedikit lebih keruh karna Selain lumpia kak lien,yang wajib kita cobain kalau ke Semarang soto ayam alaa Bangkong-nya. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Sama seperti Jogja dan Solo, makanan di Semarang juga memiliki harga yang ramah di kantong.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto Semarang pakai 25 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Semarang:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 10 biji bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada/merica
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Sediakan 3 butir kemir
- Siapkan Garam,
- Sediakan penyedap rasa (aku pakai merk jamur merang krna katanya non msg)
- Gunakan Tambahan
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serei geprek
- Sediakan 1 kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Soun
- Ambil Kol
- Gunakan Kecambah
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang putih goreng
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kerupuk keriting
Buat banyak orang Semarang , nama soto Pak Man sudah tidak asing lagi. Saya sendiri pertama makan di soto Pak Man di tempat yang. Semarang adalah surganya wisata dan kuliner murah. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Cara menyiapkan Soto Semarang:
- Bersihkan ayam kampung, lalu rebus di air mendidih 3 menit untuk membuang kotoran2 yg msh tersisa. Setelah itu ungkep ayam kampung sampai empuk, aku biasanya ungkepnya pakai bawang putih 6 siung,jahe,garam, lada. Ambil air kaldunya pisahkan dgn ayam, ayamnya untuk digoreng dan suir suir.
- Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, haluskan dgn ulekan/blender, tumis bumbu sampai harum, masukan serei, daun salam kayu manis, daun jeruk aduk2 hingga daunnya agak layu
- Masukan bumbu yg sdh ditumis kedalam air kaldu, tambahkan air, cek rasa, masukan penyedap rasa masak hingga mendidih.. Diamkan hingga agak dingin. Saring kuahnya buang ampas bumbunya agar soto nya tampak bening. Panaskan lagi saat mau menyajikan.
- Taburi pelengkap sesuai resep diatas, bisa ditambah tempe goreng dan sate telur puyuh biar lebih yahutt. Sambel juga ya. Bikin sambal soto favorit ala aku, cabe rawit 20biji campur bawang putih goreng sedikit garam sejumput ulek ulek deh. Jadi siap santaaap. Selamat mencoba🤗
Kata bangkong memang dikenal luas sebagai nama lain dari katak yang berukuran besar. (Foto: CNN Indonesia/Puput Tripeni Juniman). Warung Soto ini juga menghadirkan beberapa olahan khas ala Pak P berikut ini adalah beberapa menu andalan yang dapat sobat cobain diantaranya : Mie Godog. Soto Ayam Semarang terdiri atas nasi kemudian ditumpangi dengan mie bihun, irisan kol, bawang daun Soto ayam Semarang ini dihidangkan dengan banyak pedamping. Ada beberapa warung Soto Lamongan enak di Semarang yang dijual hampir di semua wilayah Selain rasanya enak dan berkuah gurih, Soto Lamongan enak di Semarang juga bisa membuat lebih. Kuliner semarang sudah sangat terkenal akan kelezatannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!