Bunda lagi mencari ide resep soto ayam semarangan no msg yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarangan no msg yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarangan no msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarangan no msg yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Ayam Kampung. ayam, bihun, serai, lengkuas, penyedap rasa, garam, daun salam, air. Cara Memasak Tongseng Ayam Enak dan Mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarangan no msg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Soto ayam Semarangan no MSG menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam Semarangan no MSG:
- Sediakan 1/2 kg Daging ayam (me: cakar 1/4kg)
- Gunakan 1 bgks Kecambah, mie soun
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 3 bh Bawang merah ,
- Sediakan 5-6 bh bawang putih
- Sediakan 1/4 biji pala sedikit saja
- Siapkan 1 sdt Merica ,
- Ambil 1 sdt Ketumbar , jinten sedikit saja (me: skip stok hbis)
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2-3 buah Kemiri ,
- Gunakan secukupnya Gula jawa, gula pasir
- Gunakan 3-4 lembar Daun salam , daun jeruk 4-5 lembar
- Sediakan 2-3 Batang serei
- Gunakan 1-2 bh Tomat (me: 2 bh kecil)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 1 batang Daun bawang, seledri
- Ambil Secukupnya Bawang merah goreng, bawang putih goreng
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Cara membuat Soto ayam Semarangan no MSG:
- Mulai dengan Baca Bismillah (karena saya muslim)
- Cuci bersih daging ayam (me: cakar ayam) rebus dalam panci dengan air 1,2ltr dengan api kecil, sampai mendidih
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, pala, kemiri, kunyit. Bisa di haluskan manual, boleh jg pakai blender.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan batang serei, daun salam jg
- Setelah terlihat matang bumbune, masukkan kedalam kaldu, beserta daun jeruk, daun bawang (dipotong jd 3) tambah aer nya 1,5-2 liter, kmd masak kembali. Sampai mendidih.
- Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Koreksi rasanya… Kemudian Kecil kan api, masak sampai taneg (cara jawanya gtu bundโบ๏ธ)
- Siapkan soun (rendah air panas sampai ngembang dan tiriskan), kecambah rebus sebentar tiriskan. Daging ayam setelah buat kaldu d goreng sebentar kmd di suwir
- Penyajiannya siapkan mangkok masukkan nasi putih secukupnya, mie soun, kecambah, daging ayam, irisan seledri, bawang merah putih goreng, siram kuah panas2… Tambahkan irisan jeruk nipis dan kecap manis secukupnya… Siap hidangkan
- Kalau yang suka pedas bisa kasih sambal, dari cabe rawit merah rebus dan haluskan
- Lebih nikmat di santap bersama perkedel kentang / tempe goreng / sate kerang ๐๐๐
Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama. Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja. Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan Enak Untuk Menu Makan Malam Istimewa Akhir Pekan. Soto ayam ni memang kesukaan ita. Biasa makan kat kedai Pak Abu kat Taman Daya ni. tapi bulan puasa Pak Abu tak meniaga. kenalah masak sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Semarangan no MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!