Bunda lagi membutuhkan ide resep soto bening ayam kampung semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ayam kampung semarang yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya. Soto ayam kampung bening kuning. foto: Instagram/@ocha_chupid. Selamat hari Sabtu Siapa yang sudah pernah makan Soto Ayam Semarang?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening ayam kampung semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto bening ayam kampung semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bening ayam kampung semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto bening ayam kampung semarang menggunakan 23 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto bening ayam kampung semarang:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Tauge
- Siapkan Seledri
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bihun (Saya skip Karena lupa beli)
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Air untuk Soto Dan presto ayam
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu ayam ungkep simpel
- Sediakan 4 siung Bawang geprek
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas kunyit iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Soto
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Kunyit geprek
- Gunakan Sambal
- Ambil secukupnya Cabe rebus
Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto. Satenya merupakan sate jeroan dan sate ayam khas soto. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Cara membuat Soto bening ayam kampung semarang:
- Presto ayam kampung (20 menit)
- Haluskan bumbu Soto kecuali kunyit.
- Tumis bumbu Soto sampai harus,masukan daun salam & ceker ayam kampung untuk kaldunya.
- Masukan air Secukupnya. Panaskan sampai mendidih & kaldu ceker keluar,korreksi rasa.
- Rendam tauge dengan air panas,tiriskan.
- Goreng ayam kampung,suwir2.
- Uleg cabe rebus sampai halus
- Tata nasi,tauge,ayam Dan seledri. Siram dengan kuah soto,beri perasan jeruk nipis.Hidangkan dengan sambal cabe.
Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Misalnya soto ayam bening, soto ayam krispi, soto ayam sambal matah, dan beragam resep lainnya. Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto bening ayam kampung semarang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
