Bunda lagi memerlukan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam Semarang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:
- Ambil 250 gram fillet ayam, potong 3 bagian
- Sediakan 250 gram punggung ayam untuk kaldu, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih,
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 buah sereh, ambil putihnya geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 cm kunyit, geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Ambil 2,5 liter air
- Sediakan Pelengkap soto:
- Siapkan Sambel rawit
- Ambil 1 bungkus soun, seduh air panas sebentar
- Siapkan 4 genggam tauge, seduh air panas sebentar
- Gunakan Jeruk nipis, potong2
- Sediakan Irisan daun bawang seledri
- Siapkan Irisan bawang putih goreng
- Sediakan Tempe goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 2 Telur rebus belah 2
Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Tumis bumbu halus dengan bahan pelengkap hingga wangi. Masukan air dan ayam. Beri bumbu2. Masak hingga ayam empuk. Api kecil ya supaya kaldunya bening. Lalu tiriskan ayam filletnya. Goreng. Kalo saya tidak di goreng lagi ayamnya. Langsung suwir2 aja. Punggung ayam tinggal di kuah.
- Koreksi rasa untuk kuahnya ya. Sesuaikan selera masing2.
- Penyajian. Tata tauge, soun dan suwiran ayam, telur rebus, dalam mangkok saji. Siram kuah panas.
- Taburi daun bawang seledri dan bawang putih goreng. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis dan tempe goreng.
- Saya sajikan di mangkok saji sudah dengan nasinya. Pakai jeruk nipis, sambel.. Segerrr..
Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
