Anda lagi butuh inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Ayam Semarang menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan Salam
- Ambil Laos
- Gunakan Sereh
- Gunakan Jahe 2 ruas geprek
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Kunyit 1 cm ruas jari
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan Gula garam
- Sediakan Kaldu / penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Gunakan Tauge rebus
- Siapkan Soun
Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Semarang:
- Siapkan ayam kampung, cuci bersih. Masukan dalam kedalam air rebusan panci yg sudah mendidih. Tunggu air meluap luap baru masukan ayam. Masukan salam, laos, sereh dan jahe.
- Sangrai bahan bumbu halus dengan api kecil. Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri dan merica. Lalu haluskan bumbu yg sudah disangrai tadi.
- Tumis bumbu, masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan panci yg berisi ayam tadi, aduk. Masak hingga ayam empuk dan matang. Tambahkan gula, kaldu dan garam.
- Sajikan dengan bahan pelengkap, tata di mangkok sajikan selagi hangat.
Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
