Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Daftar Menu yang ada di Soto Bangkong Semarang ini seperti: Soto ayam, ayam goreng, garang asem, sate ayam, sate kerang, sate telor, tempe bergedel, rempelo ati goreng / semur, brutu goreng, sayap goreng menthok goreng dll. Soto Bangkong Semarang: Alamat: Ruko Bangkong Plaza Block. Soto Ayam Bangkong Asli Semarang Yang Melegenda. www.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Soto Ayam ala Bangkong Semarang memakai 25 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Ambil 1 Dada ayam besar (ayam kampung lbh sip lagi)
- Sediakan Haluskan :
- Ambil 3 siung bawang putih besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2-3 cm kunyit (bs disesuaikan jika suka agak bening)
- Gunakan 2-3 cm jahe
- Siapkan 1/10-8 pala
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Air sekitar 4/5 panci 20 cm utk rebus ayam dan kuah
- Ambil Bumbu Tambahan :
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3-4 cm laos, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris kotak2 kecil, goreng dg minyak+margarin
- Ambil 1 batang daun bawang+seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Soun/bihun jagung rendam air mendidih, tiriskan
- Sediakan Kol iris tipis, celup air mendidih, tiriskan
- Siapkan Toge, celup air mendidih, tiriskan
Soto ayam semarang pun siap disajikan. Soto Bangkong merupakan salah satu soto di semarang yang cukup terkenal dengan cita rasanya yang nikmat dan lezat. Kuliner Semarang sangat beragam, seperti Lumpia, serta Tahu Gimbal yang pastinya mencuri perhatian. Soto Langganan Pejabat Serta Artis Ibukota.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Masak ayam dlm air mendidih hingga mulai matang. Uleg bumbu halus dengan garam. Tumis bumbu halus hingga wangi, bisa tambahkan 1 sdm margarin agar aromanya lebih sedap, lalu tambahkan laos dan sereh yang sudah digeprek. Aduk hingga wangi lalu masukkan ke dalam kuah ayam.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk yang diremas sebelumnya, gula dan tambahan garam/lada halus. Tes rasa, jika sdh pas biarkan dulu beberapa saat agar ayam benar2 matang berbumbu. Boleh tambahkan sejumput kaldu bubuk ayam agar rasanya tambah luar biyasaak..😘😊
- Angkat ayam, tiriskan lalu goreng dan setelahnya disuwir2. Kuahnya biarkan mendidih lagi lalu tambahkan daun bawang dan bawang putih goreng sebelum disajikan.
- Untuk bawang putih goreng : iris tipis kotak, lalu goreng dlm minyak+margarin. Saat mulai matang (mulai agak coklat/golden colour), angkat agar tdk gosong
- Penyajian : tata dlm mangkok kecil: soun, kol, toge, ayam suwir, irisan tomat lalu siram kuah. Taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang+seledri dan bawang putih goreng. Spy rasanya mantap, berani dlm memberi garam dan gula.
- Alhamdulillah enak banget.. 😚👌hanya saja tdk saya beri kecap jd kuahnya bening.
Soto Ayam Pak Man dan Soto Bangkon. Lebih nikmatnya lagi ada juga irisan tomat yang disiram kuahnya hingga menghasilkan. Ora chiuso: Vedi tutti gli orari. Warung soto Ayam Pak No terkenal dengan racikan kuah kuning berbumbu rempah tradisional. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
