Soto Ayam Semarang
Soto Ayam Semarang

Sobat lagi mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam semarang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian maknyuss.

Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarang pakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Semarang:
  1. Sediakan 3 Dada Ayam
  2. Sediakan bihun Rendam air mendidih, tiriskan
  3. Gunakan Toge Kecil Rendam air mendidih, tiriskan
  4. Ambil Kol Rendam air mendidih, tiriskan
  5. Sediakan 2 batang Daun Bawang di Potong
  6. Sediakan 3 Ikat Seledri di Potong
  7. Siapkan 1 Buah Tomat
  8. Gunakan 1 Jeruk Nipis Potong
  9. Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng dan Bawang Putih goreng campur
  10. Siapkan Secukupnya Air
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Ambil 4 Bawang Putih
  13. Sediakan 6 Bawang Merah
  14. Siapkan 2 Kemiri
  15. Siapkan 1/4 sdt Ketumbar
  16. Gunakan 1/4 sdt Merica
  17. Gunakan 2 Ruas Kunyit
  18. Ambil 2 Ruas Jahe
  19. Siapkan 1/2 Butir Pala
  20. Ambil Secukupnya Garam
  21. Ambil Bumbu Pelengkap :
  22. Sediakan 3 Lembar Daun salam
  23. Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
  24. Ambil 2 Sereh Geprek
  25. Siapkan 2 Ruas Laos Geprek
  26. Ambil Sambal Soto :
  27. Sediakan 7 Cabe Setan
  28. Gunakan 3 Bawang Merah

Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Soto Ayam Semarang:
  1. Cuci lalu Rebus Ayam hingga Matang. Haluskan bumbu, tumis hingga harum lalu masukan ke dalam rebusan Ayam.
  2. Tambahkan bumbu pelengkap (sereh, daun salam, daun jeruk, laos). Tes Rasa. Tambahkan penyedap rasa dan Gula (diam kan sebentar hingga ayam meresap berbumbu)
  3. Angkat Ayam, tiriskan lalu goreng jgn terlalu kering lalu suwir2 sesuai selera. Kuah nya biarkan mendidih tambahkan daun bawang potong.
  4. Sambal : Rebus cabe dan bawang merah setelah itu ulek tampa garam. Setelah halus beri kuah soto sedikit. (Gampangkan 😄)
  5. Penyajian : tata dalam mangkok nasi, bihun, kol, toge, ayam suir lalu beri kuah. Setelah itu taburi seledri dan bawang goreng, tambahkan tomat.
  6. Selamat Menikmati. Hidangkan dengan sambal soto dan perkedel kentang

Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!