Kamu sedang perlu ide resep soto ayam ala bangkong semarang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala bangkong semarang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam ala bangkong semarang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam ala Bangkong Semarang. Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Langkah-langkah membuat soto bangkong asli Semarang yang Gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala bangkong semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto Ayam Ala Bangkong Semarang memakai 24 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:
- Ambil 1/4 kg ayam, dada (aku potong 4)
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 4 btr telur, rebus matang
- Sediakan 1 bngkus soun, rebus hingga lunak
- Gunakan 1 batang seledri, Iris halus
- Siapkan 1 bh jeruk lemon/jeruk nipis, iris2
- Sediakan 1 genggam toge, siram air mendidih
- Siapkan 1/4 bh kol, Iris halus, siram air mendidih
- Gunakan 1/2 bh tomat
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan :
- Gunakan 2 btng serai, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 lmbar daun Jeruk
- Siapkan secukupnya Garam Dan Lada
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
Soto menjadi salah satu kuliner yang khas dari Indonesia. Bahkan dari berbagai daerah memiliki soto yang khas lho seperti Soto Betawi, Soto Lamongan, Soto Kudus, Soto Banjar dan masih banyak lagi. Menilik dari Ibu Kota Jawa Tengah, Kota Semarang juga memiliki soto yang khas. CO - Ada Soto Ayam Pak Man hingga Nikmatnya Soto Bangkong, Soto di Semarang untuk menu makan siang Bingung cari menu makan siang di Semarang , kenapa tidak memilih soto saja?
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Bangkong Semarang:
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam tunggu hingga air kaldunya keluar tandany Ada minyakny.
- Lalu keluarkan ayam yg tlah direbus, gorengan sebentar n suir-suir.
- Haluskan bumbu dgn blender yg diberi air sedikit…tumis hingga air menyusut n wanting, tambahkan daun Salam, daun Jeruk, strain Dan lengkuas aduk2 hingga berubah warna…lalu masukkan ke dlam air kaldu ayam..tunggu hingga mendidih.koreksi rasa dgn menambahkan garam, Lada Dan bubuk kaldu…aduk rata.
- Susun dipiring saji dgn menaruh soun, toge, kol lalu siram dgn kuahny taruh ayam Suir, seledri, telur rebus sepotong Dan terakhir taburi bawang goreng Dan kucuri air lemon…siap disantap dgn nasi hangat..enjoy
Bangkong adalah nama perempatan jalan di kota Semarang. Bangkong sendiri merupakan nama lain dari katak yang berukuran besar.(sumbe. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak. Resep Masakan Soto Ayam Bangkong Yang Enak merupakan salah satu sajian kuliner khas daerah jawa terutama daerah ibukota propinsi jateng yaitu Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ala Bangkong Semarang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
