Sobat lagi butuh ide resep soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood) yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood) yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood) menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood):
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 1/4 dada ayam
- Gunakan 1 bungkus bihun (merk apa aja bisa)
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Ambil 1/4 tauge
- Siapkan 2 bungkus bumbu soto Indofood
- Ambil 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bahan Sambal
- Gunakan 5 buah cabe setan
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu
- Siapkan Air matang
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Ceker (Bumbu Soto Indofood):
- Rebus ceker sampai empuk sekitar 20 menit di api sedang.
- Selagi merebus ceker siapkan bahan2 lainnya seperti rebus bihun, potong daun bawang, tomat dan rebus tauge.
- Ungkep dada ayam dengan bahan ungkep ayam yang sudah jadi. Bisa beli diwarung juga. Setelah diungkep kemudian goreng. Setelah dingin, Suir suir dada ayam-nya
- Tumis bumbu soto Indofood, daun salam dan lengkuas sampai berbau harum. Kemudian masukkan dalam air rebusan ceker. Aduk sampai merata.
- Masukkan daun jeruk dan daun bawang, garam, lada secukupnya. Tes rasa
- Selagi menunggu rebusan matang. Haluskan semua bahan bumbu sambal. Setelah halus, masak bumbu sambal dan tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu secukupnya dan peresan jeruk limau.
- Sajikan selagi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam kuah ceker (bumbu soto indofood) yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
