Soto ayam Semarang
Soto ayam Semarang

Kamu lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Semarang Bu Kusmanah enak lainnya. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam Semarang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam Semarang:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1/4 Kubis
  3. Ambil Sebungkus kecambah
  4. Siapkan Sebungkus mie bihun
  5. Ambil Bawang goreng
  6. Ambil Seledri
  7. Ambil Bumbu halus
  8. Ambil 2 siung baput
  9. Siapkan 3 siung bamer
  10. Gunakan 2 butir kemiri
  11. Gunakan 1/2 ruas jahe
  12. Gunakan Seruas kunyit
  13. Gunakan Garam
  14. Siapkan Penyedap masakan
  15. Sediakan Bumbu pelengkap
  16. Sediakan 1 batang Sereh
  17. Sediakan 1 buah daun salam
  18. Gunakan Seruas laos
  19. Ambil 2 lembar daun jeruk
  20. Sediakan Sambal
  21. Ambil 10 Cabe setan

Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas. Seporsi Soto Ayam Pak Man (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Lokasi soto ayam Bu Nik berada di Jalan Batan Selatan, Thamrin, Pekunden, Semarang, Jawa Tengah.

Langkah-langkah membuat Soto ayam Semarang:
  1. Rebus ayam, buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan air yang baru. Sisihkan ayam kemudian goreng.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis. Tambah Laos, sereh, daun jeruk,salam, garam.
  3. Bumbu yang sudah ditumis dimasukkan ke dalam kuah kaldu, cek rasa.klo dirasa pas, matikan kompor.
  4. Karena saya tidak suka sayur mentah, saya rebus kubis, daun bawang, dan kecambah. Sebentar bgt cuma sekitar 2 menit aja.
  5. Siap sajikan dengan sambal, bawang goreng, kecap dan jeruk nipis.

Ciri khas kuah soto ayam Bu Nik adalah bening dan lumayan kental. Isian seporsi soto terdapat tauge, daun seledri, suwiran ayam potong, dan bawang goreng yang melimpah. Soto Ayam Pak No Soto Ayam Pak No, via Instagram/kakilimasemarang. Ada juga soto khas Semarang di Soto Ayam Pak No. Kuahnya bening ada bihun dan beberapa sayur.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!