Bunda lagi membutuhkan ide resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Soto mie bogor pakai 25 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil daging kepala sapi (terdiri dari kikil kepala dan
- Sediakan Daging tetelan)
- Siapkan air untuk merebus
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan jahe
- Gunakan kemiri
- Gunakan pala (kecil saja.saya cuma seujung kuku)
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan sereh ukuran besar,ambil putihnya,geprek
- Siapkan daun jeruk ukuran besar,sobek dan memarkan
- Gunakan tomat merah
- Gunakan daun bawang ukuran besar
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Sediakan kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Mi kuning basah
- Sediakan Bihun
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Risol goreng (saya beli saja,ndak bikin)
- Gunakan Sambal cabe dan kecap manis
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Langkah-langkah membuat Soto mie bogor:
- Rebus daging bersama air dingin.biarkan mendidih selama 10 menit untuk kemudian dibuang airnya seluruhnya.kita akan mempergunakan rebusan kedua sebagai kaldu.ini agar kuahnya bersih ya teman teman
- Lanjutkan merebus hingga setengah empuk.matikan api
- Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk dengan api sedang kecil hingga matang dan tanah,lalu masukkan ke rebusan daging,lanjutkan merebus sampai empuk (saya gunakan presto)
- Jika daging sudah empuk,bumbui dengan garam,gula,kaldu bubuk dan lada bubuk,cicipi rasa.silakan tambahkan bumbu menurut selera anda.
- Masukkan irisan tomat dan daun bawang.biarkan mendidih sekali lagi,lalu matikan api,angkat daging dari panci.
- Penyelesaian : tata bahan pelengkap di mangkuk,tambahkan irisan daging.lalu siram dengan kuah soto.siap dihidangkan
- Membuatnya sebetulnya tidak membutuhkan waktu lama.yang lama mungkin malah menyiapkan risolnya.jika anda dalam kondisi terburu buru.bisa memakai risol manapun yang anda temui di pasaran.selama judulnya risol.usahakan yang tidak ada tepung panirnya ya.
- Feel free to share
Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Biasa ditambah kikil sapi dan tetelan Tidak sulit menemukan pedagang Soto Mie di Bogor. Di sepanjang jalan atau tempat-tempat ramai. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!