Sobat sedang memerlukan ide resep sup daging bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal sup daging bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan maknyuss.
Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat makan :) Hari ini mau masak apa untuk keluarga?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup daging bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Sup daging bening memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup daging bening:
- Siapkan 1/2 kg daging bersihkan potong dadu rebus
- Gunakan 3 Buah Woter uk sedang
- Ambil 2 Buah Kentang
- Gunakan Buncis
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Seruas jari jahe
- Sediakan Bawang prei/ daun bawang
- Ambil Seledri
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Lada
Yang mana biasanya juga sering di jadikan sebagai bahan utama dalam membuat sup. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Meski hanya sup berkuah bening saja, tapi cita rasanya tidak kalah enak dengan gulai atau tongseng.. Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan.
Cara membuat Sup daging bening:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe
- Bersihkan kentang, wortel, buncis potong potong
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam rebusan daging, tunggu sampai daging agak empuk baru masukkan potongan sayuran
- Setelah sayuran empuk tambahkan garam, penyedap dan lada cek rasa, sop siap disantap
Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah berupa kaldu. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup yang satu ini memiliki ruang tersendiri di hati para penggemarnya. Semua keluarga indonesia pasti senang dengan masakan sup iga sapi ini, karena tentunya kuahnya yang bening dan rasa enak segar. Cara membuat sup ayam ini cukup sederhana, namun agar dihasilkan kuah yang bening dan kaldu yang gurih, ada beberapa tips yang bisa Anda coba. Sup ayam bening maupun sup ayam sosis sangat enak dan lezat sekali jika disajikan selagi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging bening yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
