Anda lagi perlu inspirasi resep soto ayam santan ibu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan ibu yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Selamat Hari Kartini untuk Mama-Mama cantik dan Perempuan super hebat di seluruh Indonesia. Lihat juga resep Soto ayam santan enak lainnya. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan ibu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan ibu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam santan ibu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Ayam Santan Ibu pakai 20 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Santan Ibu:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Ambil 20 siung Bawang putih
- Gunakan 25 Bawang merah
- Gunakan 10 Kemiri
- Ambil 1 sdm Lada
- Gunakan 2 batang Sere
- Siapkan 1 potong Lengkuas
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 potong jahe
- Ambil Santan [ aku pake kara kecil 3]
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Kentang
- Ambil Tomat
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Emping
- Siapkan Cabe rawit merah
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Kecap [bila suka manis]
Cara penyajiannya sangat berbeda dengan soto lainnya dan tentunya rasanya juga lezat. Makanan ini tersebar diberbagai daerah di indonesia bahkan juga terkenal baik di kecil maupun restoran. Soto ayam di Indonesia punya banyak jenis. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Santan Ibu:
- Siapkan bumbu dan cuci bersih
- Bawang merah dan bawang putih separo diiris tipis
- Bawang merah iris digoreng, sisihkan
- Separuh bawang putih digoreng, sisihkan
- Ulek bumbu yang di haluskan, dan bumbu yang digeprek
- Gongso bumbu dengan minyak sedikit sampai harum, kering dan kecoklatan.
- Rebus air mendidih, masukkan ayam. Setelah empuk angkat. Dan masukkan bumbu gongso tadi, saat air mendidih. Biar aroma keluar dan sedap. Masukkan santan dan garam aduk. Tes rasa
- Siapkan pelengkap
- Suir ayam dan goreng emping.
- Soto ayam santan Ibu siap di hidangkan
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Coba simak resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat ala IDN Times ini ya! Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal, dan kerupuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan Ibu yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
