Bunda sedang membutuhkan ide resep soto ayam home made yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam home made yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Soto ayam home made memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam home made:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 bungkus mie kaca
- Gunakan 2 bh kentang besar
- Gunakan 1/2 bgian kobis
- Gunakan 1 bungkus toge
- Ambil **Taburan
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Seledri
- Ambil **Kuah
- Ambil 2 bks bumbu soto, ad d psar biasany/tkang sayur
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 1 sere
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan 2 bh daun bawang
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil **pelengkap
- Sediakan 15 bh cabe rawit
- Sediakan Kecap
- Sediakan Jeruk soto
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam home made:
- Cuci ayam, rebus smpai ayam matang, triskan, tunggu dingin baru d goreng, airnya jngan d buang, untuk kuah kaldu nnti
- Kuah:haluskan bumbu soto, bawang merah, bawang putih, tumis smpai harum, masukkan sere, daun salam,
- Masukkan ke dlm kaldu ayam tdi, aduk, tambah air, tunggu mndidih, kasih garam dan gula, masukkan irisan daun bawang, tunggu matang, cek rasa, matikan api
- Isi:iris kobis lembut, iris kentang tipis, bersihkan toge, dan taruh d wadah yg berbeda
- Goreng kentang smpai garing, iris halus seledri, suir ayam, iris jeruk
- Didih kan air, tuang ke kobis, mie kaca dan toge dlm wadah yg berbeda, stlah empuk, triskan, dan d taruh ke piring/baskom kecil,
- **pelengkap:rebus cabe smpai matang, angkat, haluskan, taruh d mngkuk kecil
- Penyajian:tata isi, kobis, toge,mie kaca, suiran ayam, tuang kuah, beri sambal, taburan seledri dan bawang goreng, kucuri kecap dan jeruk,
- Jangan lupa taburan kentang ny,
- Sajikan,
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam home made yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
