Bunda sedang butuh ide resep soto ayam ku kamu kita yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ku kamu kita yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ku kamu kita, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto ayam ku kamu kita enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto ayam ku kamu kita yang siap dikreasikan. Anda bisa memasak Soto Ayam Ku Kamu Kita pakai 30 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Ambil 1/2 ekor ayam besar
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas lengkuas dikeprak
- Sediakan 1 batang sereh dikeprak
- Ambil 1 batang kayumanis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Toge rebus
- Siapkan So'un seduh
- Gunakan telur rebus
- Gunakan kentang goreng
- Gunakan tomat potong2
- Siapkan iris daun bawang seledri
- Siapkan bawang goreng
- Ambil jeruk nipis
- Ambil bakwan goreng
- Gunakan sambal rebus
- Sediakan emping goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ku Kamu Kita:
- Siapkan bahan2, cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali
- Rebus ayam dengan api sedang, sementara itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu tambah sedikit sebelun dimasukkan ke rebusan ayam
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, biarkan meresap, jangan lupa bumbui.. takaran garam, kaldu bubuk dan gula bisa disesuaikan dengan selera.. angkat ayam rebus lalu suwir2.. siapkan mangkok, isi dengan soun rebus, toge yg sudah diseduh, tomat iris, telur rebus, kentang, daun bawang dan bawang goreng.. siram dengan kuah soto panas.. sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam ku kamu kita yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
