Soto ayam lamongan asli
Soto ayam lamongan asli

Bunda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan asli yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan asli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan asli, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan asli mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan asli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto ayam lamongan asli pakai 26 bahan-bahan dan 14 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan asli:
  1. Sediakan Bahan
  2. Ambil 1 kg ayam
  3. Gunakan 3 liter air di bagi menjadi 2
  4. Sediakan 3 batang serai memarkan
  5. Siapkan 6 lembar jeruk nipisyang di buang batang tengahnya
  6. Sediakan 2,5 sendok makan garam halus
  7. Ambil 1 bungkus roico
  8. Gunakan 3 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
  9. Sediakan Santan siap saji
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 10 butir bawang merah
  13. Sediakan 6 sium bawang putih
  14. Ambil 1 jahe
  15. Gunakan 1 kunyit yang suudah di bakar
  16. Ambil 4 butir kemiri yang sudah di sangrai
  17. Siapkan Bahan pelengkap
  18. Ambil 2 soun praktis seharga 2rb
  19. Sediakan 1 batang seledri yang di cincang kasar
  20. Gunakan 3 buah tomat buah potong jadi 4 bagian
  21. Ambil secukupnya Toge dan kol
  22. Sediakan Bahan sambal
  23. Sediakan 20 cabe campur
  24. Gunakan 3 sium bawang putih
  25. Siapkan 4 bawang merah
  26. Siapkan 1/4 garam sendok teh

Sotonya enaaakk TERIMA KASIH SUDAH MENONTON VIDEO. Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Resep soto ayam Lamongan ini asli banget enak dan gurihnya.

Cara membuat Soto ayam lamongan asli:
  1. Reebus air utk merebus ayam ke 1 angkat dan buang air rebusan ayam ke 1
  2. Rebus air 1,5liter dan masukkan ayam ke 2 kali sampai mendidih dan keluar minyak ayam di air rebussan
  3. Masukkan ayam setelah air mendidih bersamaan dengan batang serai, daun jeruk, daun salam dan santan aduk dan buat api menjadi setengah
  4. Tumis bahan yang sudah di haluskan tadi dengan belendder sampai aroma harum terciium
  5. Masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi ke rebusan ayam
  6. Masukkan lagi air 1,5liter dan aduk sampai matang dan masukkan garam dan roico
  7. Angkat ayam dari panci yang di rebus bersamaan ayam tadi
  8. Goreng ayam sampai matang cukup sebentar saja
  9. Siapkan bahan tambahan seperti soun, toge, dan kol rebus di tempat yang terpisah selama 2menit
  10. Angkat dan tiriskan toge, kol dan soun
  11. Buat sambal pada umumnya
  12. Cara penyajian
  13. Masukkan nasi panas ke dalam mangkok masukkan soun, toge dan kol secukupnya siram dengan air soto yang sudah di icip tadi
  14. Sudah selesai selamat mencoba mudah murah dan simpel……..

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan pecel lele tapi ga selalu. Soto ayam taburan koya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Meskipun demikian cukup banyak resep soto dari Sebab rahasia kelezatan soto ayam lamongan terletak pada genangan kaldu ayam asli. Yuk siapkan bahan utama soto ayam dengan : ⇒Ayam. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam lamongan asli yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!