Sobat sedang butuh ide resep soto medan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto medan ceker yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak apa ya hari ini ? Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto medan ceker, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto medan ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto medan ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Medan Ceker pakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Medan Ceker:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 bungkus Mie lasa
- Gunakan 1/2 kg Santan
- Gunakan 1/2 bonggol kul
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Daun sup&prei
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 1/2 kg ceker
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1/2 pala
- Siapkan Bunga lawang dkk
- Siapkan secukupnya Jintan
- Gunakan 5 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus royko ayam
- Sediakan 1 bungkus ladaku
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit (saya suka agak kuning)
- Siapkan 3 butir kemiri
Soto is sometimes considered Indonesia's national dish, as it is served from Sumatra to Papua, in a wide range of variations. Anda bisa mencoba resep praktis untuk membuat soto Kudus. Selain hangat, soto kudus juga lengkap dengan kandungan karbohidrat, protein dan sayuran. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Medan Ceker:
- Masukan 4 liter air untuk merebus ayam dan ceker. Setelah mendidih masukan humbu halus yg sudah ditumis
- Blender bumbu halus dan tumis dg daun salam dan daun jeruk serta lengkuas jintan dan bunga lawang dkk
- Tambahkan garam penyedap dan lada dan santan hingga mendidih
- Setelah bumbu meresap ke ayam. Angkat ayam dan goreng dg ditambahkan sedikit garam. Lalu suir
- Soto siap dihidangkan dengan ditambhkan potongan kul dan jeruk nipis serta tomat dan bawang goreng dan mie lasa yg sudah di rendam air panas
- Soto siap dihidangkan dengan ditambhkan potongan kul dan jeruk nipis serta tomat dan bawang goreng.
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Ini dikarenakan kebudayaan India yang bersentuhan pada masa lampau. Ceker dapat kita olah menjadi berbagai masakan khas daerah, salah satunya resep soto ceker yang menggugah selera. Dapat juga kita jadikan sebagai salah satu usaha makanan, dimana banyak juga penikmat kuliner yang satu ini, menjadikan masakan nusantara yang lagi trend. Proses membuatnya cukup mudah, silahkan simak di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Medan Ceker yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
