Bunda lagi butuh ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam mengundang selera di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Bubur ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam:
- Gunakan bubur
- Gunakan 2 piring nasi putih yang sudah matang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm santan
- Sediakan 500 ml air
- Ambil kuah kuning
- Sediakan 1 bumbu soto
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan bahan tambahan
- Gunakan Suwiran ayam
- Gunakan Irisan telur
- Siapkan Bawang daun
- Ambil Bawang goreng
Karena airnya sangat banyak, beras pun akan kehilangan tekstur khasnya yang kasar menjadi sangat. Bosan dengan bubur ayam yang gitu-gitu aja? Bubur Kalkun yang berlokasi di gang pertama arah barat dari ruas jalan C. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Makanan, Resep.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam:
- Blender nasi yg sudah matang dengan sedikit air agar halus. Untuk tingkat kehalusan bubur sesuaikan dengan selera
- Setelah halus, tuang kedalam panci, tambahkan 500ml air atau sesuai dengan tingkat kelembutan bubur. Semakin banyak airnya semakin lembut buburnya
- Aduk hingga mendidih, kurang lebih selama 20 menit. Setelah mendidih, tambahkan garam dan santan, lalu aduk kembali
- Setelah, matang sempurna diamkan terlebih dahulu
- Sembari menyisihkan bubur, buat kuah soto dengan menggunakan bumbu soto dan masukkan bumbu serta daun daun yang telah disiapkan. Masak hingga mendidih
- Setelah siap semua, bubur dan bahan tambahan siap untuk di hidangkan
Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. Find and follow posts tagged bubur ayam on Tumblr. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
