Sobat lagi perlu inspirasi resep sup bola-bola daging dan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola-bola daging dan sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola-bola daging dan sosis, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan sup bola-bola daging dan sosis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi suguhan spesial.
Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Mulai dari bawang merah, bawang putih, tomat, telur, merica, margarin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bola-bola daging dan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Sup Bola-bola Daging dan Sosis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bola-bola Daging dan Sosis:
- Siapkan Bahan Bola-bola Daging
- Sediakan 150 gr daging giling
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan Bahan Sup
- Sediakan 2 bh wortel
- Sediakan 100 gr kol
- Gunakan 50 gr macaroni rebus
- Gunakan 3 bh sosis sapi
- Ambil 2 btg seledri
- Siapkan 1 bh bawang bombay uk kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 bh pala dihaluskan
- Gunakan 1/2 bks kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
Jagung merupakan salah satu jenis sayuran yang bagus. Buat Bunda dan keluarga yang suka makanan manis dan gurih, menu ini pas banget disajikan untuk keluarga Bunda! Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak di bulan Ramadhan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bola-bola Daging dan Sosis:
- Persiapan bahan
- Iris tipis bawang bombay dan wortel. Potong-potong sosis, daun seledri dan kol sesuai selera. Sisihkan
- Campur semua bahan bola2 daging, kecuali air. Bentuk bulat2 sebesar kelereng
- Rebus bola2 daging dalam air mendidih hingga mengapung. Sisihkan
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tuang bola2 daging beserta air rebusannya. Didihkan
- Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala halus. Aduk rata, koreksi rasa
- Masukkan potongan wortel, kol dan sosis. Masak hingga mendidih
- Masukkan macaroni rebus dan potongan seledri. Aduk rata, masak hingga matang
Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan. Ambil sosis dan bakso, potong kecil-kecil. Lalu buat adonan keikyan dari tepung terigu yang diberi sedikit air dan garam. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup bola-bola daging dan sosis yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
