Anda sedang butuh ide resep 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 81. soto ayam ekonomis (untuk 3 porsi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) memakai 23 jenis bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Siapkan 1/2 dada ayam
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas,geprek
- Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 keping bihun, siram air panas sampai lembek,tiriskan
- Sediakan 5 lembar kubis,iris halus,rendam air panas,tiriskan
- Ambil 2 buah kentang,iris tipis,goreng
- Ambil 1 batang daun bawang,iris halus
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Siapkan Sambal
- Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi):
- Bersihkan ayam, kemudian rebus dengan daun salam dan daun jeruk.
- Sementara ayam di masak, goreng sebentar bahan bumbu halus,biar wangi,kemudian blender halus,lalu tumis kembali tambahkan ketumbar dan lada bubuk,sereh dan lengkuas.
- Setelah bumbu halus ditumis, masukkan ke dalam panci rebusan ayam,beri garam,gula dan penyedap rasa,masak sampai mendidih dan ayam matang,matikan api.
- Goreng ayam,kemudian tiriskan lalu suwir².
- Siapkan semua bahan pelengkap.
- Tata di mangkok, bihun,kubis,kentang goreng,ayam suwir,daun bawang dan telur rebus kemudian tambahkan kuah soto.
- Hidangkan dengan ditambah sambal dan air jeruk nipis.
- Nb : paling enak kalo pake bawang goreng,dan juga tambahan kerupuk,sayangnya saya gak punya,lupa beli 😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 81. Soto Ayam Ekonomis (untuk 3 porsi) yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!