Bunda sedang perlu inspirasi resep sop sapi kuah bening yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal sop sapi kuah bening yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat siang semua nya.hari ini saya mau berbagi resep SUP IGA SAPI KUAH BENING , yang mau mencoba membuat nya ,,silahkan simak video nya . dan jangan lu. Cara membuatnya sederhana, menggunakan bumbu dapur. Lengkap dengan taburan taoge pendek dan kubis.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi kuah bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sapi kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop sapi kuah bening yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop sapi kuah bening menggunakan 20 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop sapi kuah bening:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 1 genggam buncis
- Sediakan sesuai selera Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Sediakan Tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir cengkeh
- Gunakan 1 potong kecil kayu manis
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula dan garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
Balita anda juga lebih sehat mengkonsumsi sayur sop dengan kuah bening ini dari pada menu masakan lainnya. Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Aduk dan masak sampai udang berubah warna.
Cara menyiapkan Sop sapi kuah bening:
- Rebus daging sampai empuk, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak.
- Didihkan air, masukkan daging kemudian bumbu yg sudah ditumis. Masukkan serai, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun salam, dan jahe geprek. Bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, gula dan garam.
- Masukkan sayuran wortel, kentang dan buncis. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, masukkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Angkat dan siap disajikan
Tambahkan ayam bakso ikan, dan wortel, aduk kembali sampai tercampur rata. Tumis sebentar saja agar tidak gosong. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Olahan sayur sop memang jadi hidangan kuah paling favorit serta praktis untuk dibuat. Beragam jenis sop seperti sop bening, sop santan, sop ayam, sop iga cocok disantap bersama nasi hangat untuk mengisi perut keroncongan. Cara membuat sop yang enak namun memiliki rasa luar biasa bisa diolah mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop sapi kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
