Bunda lagi perlu inspirasi resep soto ayam santan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan kuah kuning yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam santan kuah kuning enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Brilio.net - Soto adalah masakan dengan kuah kuning yang berasal dari kunyit. Di dalamnya ada potongan ayam, kubis, tomat, bihun dan lain Apalagi kalau diberi bumbu kuah santan, dijamin super gurih dan istimewa. Langsung simak deretan resep dan cara membuat soto ayam kuah santan di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam santan kuah kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto ayam santan kuah kuning memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam santan kuah kuning:
- Ambil 1/2 ekor Ayam atau sesuai selera boleh yg sudah diungkep atau yg belum
- Siapkan 1 bungkus soun lalu rendam air
- Sediakan Kol
- Ambil Toge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Jeruk limau
- Siapkan Santan
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan Lada
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Jahe
Ada masakan soto bumbu kuning dengan kunyit sebagai bumbunya, ada juga soto kuah santan sebagai penambah citarasa gurih. Pelajari tahapan cara masak soto ayam santan kuning. Soto ayam menjadi menu andalah pedagang kaki lima. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam santan kuah kuning:
- Rebus air beserta ayam tambahkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk, kalau pakai ayam yg sudah diungkep tinggal goreng dan suir
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Masukan bumbu halus kedalam panci, kalau ayam sudah matang angkat dan goreng lalu suir suir
- Tambahkan santan lalu garam dan kaldu ayam
- Cicipi dan kalau sudah matang matikan kompor lalu sajikan dengan kol, toge, ayam suir soun tomat dan daun bawang lalu siram kuah dan tambahkan jeruk limau.. sajikan
Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Setelah memberikan resep soto ayam bumbu kuning serta resep soto ayam kuah santan sekarang kami akan memberikan resep soto ayam khas Lamongan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya. Ini resep ayam bumbu kuning tanpa santan andalan keluarga. Warna kuning diperoleh secara alami dari kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam santan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
