Bunda sedang perlu ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan soto mie bogor mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto mie bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Soto Mie Bogor pakai 13 bahan-bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Ambil 1/2 kg paha / betis
- Sediakan 5 bh Bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Sediakan 2-3 cabe merah buang biji
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Ambil 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh kentang
- Siapkan kol
- Siapkan 6 lbr kulit risol
- Ambil Bihun
Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:
- Pertama tama daging sapinya di blansir dlu sekitar 5-10 menit
- Setelah itu didihan air bersih masukan paha/ betis sapi ke dalam air didih kecilkan
- Tumis bumbu kuning sampai wangi dan dituang di kaldu sapi
- Dibiarkan 1–1/1/2 setelah lembut n dingin daging dipotong potong
- Kentang dipotong kecil dan digoreng
- Tumis bihun n dibungkus dengan kulit risol n digoreng
- Siapkan mangkok tata mie, tomat, kol, kentsng, risol, daging daun sop, bawang goreng n sedikit jeruk kunci n terakhir sambal
- Voilaa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
