Kamu lagi mencari inspirasi resep kremes ayam anti gagal yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremes ayam anti gagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Kremesan Bersarang Anti Gagal enak lainnya. Berikut resep ayam kremes anti gagal, nikmat dan mudah buatnya. Ayam kremes merupakan kreasi olahan ayam goreng yang cukup terkenal.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremes ayam anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kremes ayam anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kremes ayam anti gagal yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Kremes Ayam Anti Gagal pakai 10 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kremes Ayam Anti Gagal:
- Siapkan 200 Gram tepung tapioka merk Pak Tani
- Sediakan 2 Sendok tepung beras merk Rose Brand
- Ambil 2 Buah kuning telur
- Ambil 5 Siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 65 Ml Santan Kara
- Gunakan 2 Sdkth Garam
- Gunakan 1 Bks Bumbu Soto merk Bamboo (ini optional, bisa pakai air ungkepan ayam)
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam
- Gunakan 1 Sdkth Royco Ayam
- Gunakan 1/2 Sdkth Baking Powder Cap Kupu-kupu
Nemu juga resep yang cuco bangettt. senengnya pwolll dahh.xixixixixii rasanya nda percaya bisa bikin kremesan, pernah nyoba bikin tapi lengket bahkan ga bersarang malah kayak bakwan.pernah jg jadi kayak sisa krimpilan pisang. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima. Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda.
Langkah-langkah membuat Kremes Ayam Anti Gagal:
- Siapkan 600ml air dan campurkan bumbu soto ke dalam air, masukkan beserta daun salam. Untuk ini saya tambahkan garam & Royco lagi supaya pas bumbunya. Masak sampai matang dan dinginkan.
- Siapkan bahan-bahan di atas dan campurkan semua jadi satu, kecuali baking powder (saya campurkan setelah bahan siap digoreng).
- Setelah kuah soto dingin, mari kita campurkan ke dalam adonan & aduk rata menggunakan balloon whisk. Jangan lupa yang terakhir masukkan 1/2 sendok teh baking powder ya..
- Siapkan minyak goreng cukup banyak. Tunggu sampai panas, baru tuang adonan menggunakan jari tangan dengan gerakan melingkar supaya membentuk sarang. Tuang sebanyak 4 kali untuk sekali goreng. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Atur jarak ketinggian sekitar 15-20 cm ya.. supaya tangan tidak terkena cipratan minyak/panas.
- Setelah pinggiran kremes cukup kuat, lipat kremesan seperti amplop (seperti melipat kertas jadi empat).
- Jadilah kremes super crispy dan renyah + asin. Saya hancurkan kremesnya seperti di rumah makan ayam kremes. Silahkan dicoba ya…
Ada resep kremes yang tidak menggunakan telur, kremes tanpa baking powder, kremes tanpa tepung beras, kremes tanpa menggunakan kaldu ayam dan sebenarnya masih ada banyak yang lainnya. Tips Anti Gagal Membuat Kremesan Kriuk : Pastikan minyak dalam keadaan panas, supaya kremesan bisa bersarang, setelah mulai bersarang, turunkan sedikit suhu apinya agar matang merata. Boleh pakai air bersih, boleh juga pakai air kaldu ayam asli sisa rendaman ayam goreng. Harus pakai tepung sagu, jangan diganting tepung tapioka atau kanji. Ini Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Super Lezat, Anti Gagal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak kremes ayam anti gagal yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
